Llega ZAR, Black Premium Vodka

(by Juan Pablo Ogando): “Este spirit premium -comercializado por la argentina Dellepiane y exportado al Uruguay- es elaborado a partir de un fino vodka destilado de cereales, macerado previamente con hierbas entre las que se destaca el "catechu". Esta hierba le transfiere el color oscuro y los destellos rojizos que lo distinguen de otros vodkas del mercado. Con perfecto equilibrio entre color, aroma y sabor ZAR se puede beber puro, bien helado en vaso de shot, acompañando sushi o en coctelería variada. ZAR es triplemente filtrado con carbón activado, lo que garantiza una sorprendente suavidad a sus 40° de graduación”.

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.