Y además…

Las exportaciones de carne no son un cuento chino (aumentaron un 15%)

Según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC), entre el 1 de enero y el 13 de mayo, las exportaciones del sector fueron 15% superiores al mismo período del año pasado. El principal comprador fue China con US$256.000.000 adquiridos.

Las exportaciones de carnes, menudencias, productos cárnicos y subproductos suman US$665.000.000 entre el 1 de enero y el 13 de mayo, según el boletín del INAC. China es el principal destino de las carnes uruguayas con US$256.000.000 en compras, un 38% del total exportado, seguido por la Unión Europea con 21% y los países de América del Norte con 14%.

En cuanto a la carne bovina, se vendieron 162.000 toneladas, el 83% del total de carnes exportadas. China compró el 47% de la producción de carne vacuna, los países de América del Norte el 16%, la Unión Europea el 13% e Israel el 9%.

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