La carne uruguaya vale 17% menos que la argentina (en los mercados externos).
El precio promedio pagado desde 2007 a 2009 por la carne enfriada y congelada de origen argentino fue de US$ 4.585 por tonelada. La de origen uruguayo recibió, en promedio, US$ 3.905, y la de Brasil US$ 3.265. En 2009, la diferencia de precio entre la carne argentina (US$ 3.972 la tonelada) y la uruguaya (US$ 3.680) fue de 8%, según datos que maneja la Dirección de Mercados Agroalimentarios del Ministerio de Agricultura de Argentina y de un trabajo de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (Crea).
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