El dinero no es todo: Laetitia busca un tortugo para su tortuga.

Santiago del Estero es una ciudad donde los argentinos hablan de tú, se duerme la siesta religiosamente y los calores de enero suelen aplacar el ánimo de los más pintados. Con fama de pachorrientos y buena gente, los santiagueños son buenos guitarreros (de ahí proviene la larga familia Carabajal), cultores del humor y el trato respetuoso. Todo esto viene a cuento de la divertida historia que el diario El Liberal de Santiago de Estero cronicó sobre el deseo de "nuestra" princesa Laetitia D´Arenberg en relación a esas tierras. La nota recoge lo que el cronista conversó con Laetitia a la salida de la cena en la que compartió mesa con el premio Nóbel Vargas Llosa y confesó el verdadero motivo de por qué conoce a esa provincia argentina. Imperdible, aquí.

Contener el impacto: el mercado ya siente los primeros efectos y expertos ven margen para recuperar la credibilidad

(Por SR) La crisis financiera desatada por el caso ueno bank e incertidumbre sobre la continuidad de Santiago Peña abren interrogantes sobre el impacto en la estabilidad económica y la imagen país. Los economistas Manuel Ferreira y Daniel Correa advierten sobre los riesgos para la confianza, aunque destacan que Paraguay cuenta con mejores herramientas para recuperar la credibilidad. 

“No esperamos a que las condiciones estén dadas, las creamos” (el equipo de Sabores Del Plata)

En siete meses, el holding Sabores Del Plata pasó de recibir una planta con actividad discontinua y personal en seguro de paro a ponerla a trabajar de lunes a sábado, muchas veces en doble turno, aumentar la plantilla un 10% y concretar su primera exportación a Chile. Detrás de ese crecimiento hay un equipo que combina industria, gastronomía y servicio, con una filosofía clara: animarse, hacerse cargo y empujar el contexto.

Si es con vino mejor (en UY la unión en la fe tiene su propio Tannat)

Luego de 14 años de trabajar en distintas bodegas del país, Silvina Rosas decidió iniciar un camino independiente y creó Macanuda Wines, diseñando vinos con un mensaje de identidad uruguaya intransferible. Así surgió primero Gracias Negrito –palabras que a Edinson Cavani le valieron tres fechas de suspensión en la liga inglesa por insultante– y luego vinieron otros homenajes. Ahora, a instancia de Virginia Moreira, directora de Bodega H. Stagnari, la emprendedora de Macanuda Wines creó Vino El Papa, una etiqueta de edición limitada con el mejor Tannat del país.