Almorzamos con Pablo Díaz, CEO de Vivestar

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Pablo Díaz, CEO de Vivestar, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.

 

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Un deporte que te apasione: Natación

Equipo o club que llevás en el corazón: Peñarol

Un hito en tu carrera o vida personal del que estés orgulloso: Ser abuelo

Una lección clave que aprendiste en tu camino profesional: Que todo esfuerzo bien intencionado a la larga es retribuido

Si pudieras compartir una charla con cualquier persona ¿quién sería?: Yuval Noah Harari, Nassim Nicholas Taleb, Ichak Adizes

La red social donde más disfrutás interactuar: Linkedin

Un talento que pocos conocen de vos: Siempre me interesaron los por qué: por qué alguien elige lo que elige, por qué una solución funciona en un lugar y no en otro. Tal vez por eso tengo cierta facilidad para conectar con realidades distintas, entender miradas opuestas y ayudar a traducirlas en algo común

¿Cómo describirías a tu empresa en una frase?: Ingeniería, innovación e integración tecnológica al servicio de la sostenibilidad empresarial

¿Qué tendencia del mundo empresarial o tecnológico creés que marcará el futuro en Uruguay?: El rol de Uruguay será el de integrador de soluciones tecnológicas y sostenibles para la región. Sin lugar a dudas, las tecnologías de la información y la inteligencia artificial marcarán el ritmo, pero también lo harán la biotecnología y los servicios logísticos. Todas estas áreas deben desarrollarse con una mirada estratégica orientada al cumplimiento de los objetivos de sostenibilidad y al enfoque de triple impacto

Si pudieras dar un solo consejo a los emprendedores que están comenzando ¿cuál sería?: Emprendé con propósito, rodeate de personas mejores que vos, sé perseverante y no le tengas miedo al fracaso: es parte del camino

¿Qué es lo que más te motiva de hacer negocios?: Lo que más me motiva de hacer negocios es generar impacto real, pero también el vínculo con las personas: entender sus necesidades, descubrir oportunidades y aportar soluciones que hagan la diferencia. Creo en los negocios como una herramienta para construir, conectar y transformar con propósito

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Nunca es tarde para crecer (Paysandú Shopping Terminal se expande en m2 con 6 millones de dólares de inversión y llegan nuevas marcas)

A casi una década de su apertura –más precisamente el 13 de octubre de 2016– y con varias obras desde ese entonces a la fecha, Paysandú Shopping Terminal espera inaugurar en diciembre de este año la ampliación de unos 2.000 m2, en cuyos locales se instalarán nuevas marcas para el público sanducero. Según adelantó Carlos Lecueder a InfoNegocios, “se trata de la llegada de Adidas, ⁠BAS, ⁠Guapa! y Paprika, más una marca del grupo Bestseller”.

La buena vida también es un sabor en el paladar (Agua de Kefir vende 1.000 litros al mes)

Cuando iniciaron el negocio, en 2021, vendieron apenas 20 litros. Ahora, con más de 60 puntos de venta en varios departamentos del país, Patricia Amoroso y Juan Izuibejeres, creadores de Wellness Factory, comercializan alrededor de 1.000 litros al mes de Agua de Kefir, una bebida natural que se ofrece como alternativa a los refrescos y cuyo origen –milenario– se presume es de la región del Cáucaso, donde la palabra kéfir significa buena vida.