Almorzamos con Gabriela Olaizola, gerente General de Doña Coca

Compartir una comida alrededor de una mesa fortalece las relaciones personales y profesionales al crear un ambiente relajado para conocerse mejor y construir confianza. Es una estrategia efectiva para fomentar colaboraciones exitosas y en InfoNegocios nos encanta conectar y potenciar empresas. Hoy te mostramos parte de lo que hablamos con Gabriela Olaizola, gerente General de Doña Coca, durante el almuerzo que compartimos en el espectacular restaurante Cauce, de Costanero MGallery Hotel. Por si fuera poco, Cabify nos lleva y nos trae en cada instancia.

Deporte favorito: Running

Hincha de: Nacional

Película: Antes de partir 

Lugar en el mundo: Costa Amalfitana

El mayor logro: Ser madre y dirigir un negocio

Lección aprendida: Aprender de los errores

¿Qué cliente te gustaría tener?: Todos los posibles(¡100% de saturación!)

Si pudieras vivir la vida de alguien por un día ¿la de quién sería?: La de mi hijo

Red social preferida: Instagram y TikTok

El grupo de whatsapp más productivo es: El del trabajo 

Si tuvieras un súper poder ¿cuál sería?:  Ser invisible

De este almuerzo me quiero llevar: Contactos y compartir un buen momento

Te gustaría almorzar con: Nicolás Jodal

También agradecemos a Bigbox por ser sponsor de esta sección

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“Para el último trimestre del año tenemos prevista la apertura de nuestra sucursal número 18 en Aventura Shopping” (Rodrigo Baillo, gerente general de Iber)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Rodrigo Baillo, gerente general de Iber.