Abrió Amore en el Mercado del Puerto.

Claudio Ermolli, de vasta trayectoria gastronómica en Estados Unidos y España, y el sommelier Julio César Ludueña, reciclaron un antiguo bar sobre la calle Piedras en el Mercado del Puerto para cumplir el sueño de tener un verdadero wine bar/restó, que tendrá en sus escaparates un 80% de vinos nacionales, además de los mejores regionales y del mundo. Abrirán de 9 a 19, con una propuesta amplia: brunch, tablas, tapas y una carta de alta cocina. Y por supuesto, los mejores vinos.

Crusoe y Araico preparan un megaproyecto de IA que podría convertirse en la mayor inversión extranjera privada del país

(Por MV) La empresa estadounidense Crusoe y la paraguaya Araico anunciaron una alianza para desarrollar infraestructura de inteligencia artificial alimentada con energía de Itaipú. La primera fase está prevista para mediados de 2027, con posibilidades de expansión hasta aproximadamente 280 MW. La iniciativa podría convertirse en la mayor inversión extranjera privada de la historia del país, aunque todavía no se precisó su monto.