Abrió La Gran Huerta en barrio San Nicolás y en junio tendrá delivery
La Gran Huerta, el nuevo emprendimiento de Verónica García Mansilla, quedó oficialmente inaugurado el sábado pasado en el barrio San Nicolás. Cuenta con el asesoramiento directo del chef Jorge Oyenard, quien colaboró eligiendo los métodos ecológicos para la producción de vegetales, frutas y hierbas aromáticas. Todo el cultivo que surge de la huerta es orgánico, y busca mantener e incrementar la fertilidad del suelo a través del agregado de compost, rotación de cultivos y biodiversidad.
La Gran Huerta, el nuevo emprendimiento de Verónica García Mansilla, quedó oficialmente inaugurado el sábado pasado en el barrio San Nicolás. Cuenta con el asesoramiento directo del chef Jorge Oyenard, quien colaboró eligiendo los métodos ecológicos para la producción de vegetales, frutas y hierbas aromáticas. Todo el cultivo que surge de la huerta es orgánico, y busca mantener e incrementar la fertilidad del suelo a través del agregado de compost, rotación de cultivos y biodiversidad.