Tannat Reserva 2005 de Varela Zarranz

(by Juan Pablo Ogando): "Elaborado con uvas Tannat en un 100%, y macerado entre 10 y 12 días a temperaturas que no superaron los 26ºC, este exponente de la cepa insignia del Uruguay enamora con un intenso color rojo con tonos violáceos, una compleja expresión aromática donde predominan los frutos del bosque con notas de vainilla, chocolate y nuez tostada, y una paso por boca donde se conjugan notas frutales y mentoladas con taninos suaves y muy maduros. Antes de llegar a nuestras copas, tiene 6 meses de crianza en barricas de roble francés, y 10 meses en botella. Se recomienda su servicio a 18º C y acompaña muy bien las carnes especiadas o braceadas, así como quesos fuertes o en fondue".

Almorzamos con Paul Sasson, director de Punta Carretas Shopping

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Paul Sasson, director de Punta Carretas Shopping, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.

 

ADP se quedó con el negocio agrícola ganadero de Pérez Companc ("Vamos a hacer negocios más intensos que ellos" by Guigou)

(Por Rosina De Armas) El director ejecutivo de la empresa uruguaya, Marcos Guigou, destacó que en el agro comprar empresas en marcha “no es muy normal". “Uruguay es pequeño en volumen. Tener compañías más grandes o una masa crítica mayor te da más competencia en la planta, en el puerto, en la logística. En ese sentido es que entendemos que esto agrega competitividad”, apuntó Guigou, en diálogo con InfoNegocios.

Almorzamos con Alejandro Evia, director de NectarBee S.A.

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Alejandro Evia, director de NectarBee S.A., durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.