Un aderezo para Montevideo: Mostaza abrió en Punta Carretas Shopping (y se viene en 18 de julio)

(Por Santiago Magni) La cadena de comida rápida que tiene más de 80 sucursales en Argentina se instaló en la plaza de comidas del Punta Carretas Shopping y apuntan a abrir cuatro locales más en la capital uruguaya, el próximo será en la avenida 18 de julio.

”Hamburguesas en serio”, ese es el lema de Mostaza, una cadena de comida rápida que tiene más de 80 sucursales en su país de origen, Argentina, y compite con las dos grandes multinacionales del rubro: McDonald’s y Burger King. InfoNegocios consultó a su Gerente Comercial, Pablo De Marco, sobre qué significa la llegada de la marca a Montevideo, ya que se instaló primero en Canelones en Las Piedras Shopping, y cuáles son los planes de expansión para este año.

”Buscamos consolidar el posicionamiento de nuestra marca en Uruguay, nos va muy bien frente a la competencia el consumidor valora mucho la calidad de  nuestros productos”, comentó De Marco.

La cadena argentina abrirá su próximo local en 18 de julio, pero aún no se confirmó exactamente en dónde será la sucursal, ya que quedan ajustar detalles. Sin embargo, Mostaza busca abrir cuatro nuevos locales en Montevideo para 2018, por lo que hay expectativas de crecimiento.

Con respecto al diferencial de la marca con respecto a las marcas tradicionales, De marco contó que su hamburguesa ”es sin duda la más grande y nuestros locales son modernos y confortables”.

Un pichón que busca volar alto pero le costó salir del nido (Kopel Sánchez y Lecueder planean con El Águila un gran negocio)

Que sí, que no. Que si hay cartel, que si no hay cartel. En un mercado chico los negocios grandes se ven aunque no parezca. Desde hace tiempo hay ruido sobre la Interbalnearia acerca de un proyecto que allí plantaría bandera. Había que esperar y apareció el cartel. Llamamos, pero del otro lado no encontramos respuesta una vez, dos veces, tres. Que sí, que no. El cartel dice El Águila, un nuevo concepto de ciudad, lo llevan adelante la desarrolladora Kopel Sánchez que se asoció con el Estudio Luis E. Lecueder. Buscamos un lado, el otro. Finalmente hablamos. 

Cada vez van quedando más chicos los m2 (la importadora Oprumin crece de modo sostenido)

En 2003 comenzó siendo una firma distribuidora de mayoristas, pero en 2006 dio el paso a la importación y comercialización, creciendo desde entonces a ritmo acelerado. “Vamos ya por la quinta mudanza, siempre a más y más, porque el día que no tenés stock el negocio se cae”, dijo Pablo Martínez, propietario y CEO de Oprumin, una empresa importadora, comercializadora y distribuidora de productos de consumo masivo, con un espacio de más de 8.000 m2 para trabajar en la Ruta 101. “Que ya nos queda chico”, remarcó Martínez a InfoNegocios.

De cuenca lechera a nodo estratégico regional (Asociación Rural de Florida prevé inversión de US$ 60 millones en polo logístico y puerto seco)

(Por Antonella Echenique) La Asociación Rural de Florida proyecta un parque de 70 hectáreas con una inversión estimada de 60 millones de dólares, que integrará producción agropecuaria, logística e industria, con conexión ferroviaria, exoneraciones impositivas y generación de empleo local. Rafael Leaniz, presidente de la asociación, dialogó con InfoNegocios de esto y otros temas.