“Previo al 2012 la empresa manejaba los productos en el canal minorista bajo las marcas Granja Pocha y Colonial lo que generaba confusión en el consumidor y no permitía lograr una asociación de marca adecuada por lo que se definió como estrategia unificar ambas marcas bajo el nombre Colonial. Decidimos aprovechar dicho cambio para realizar un reformulación de los diferentes packs buscando una línea más moderna y depurada en cuanto a colores e imágenes”, explicó el Ing. Pablo Coll, sub gerente general de la empresa.
El canal industrial sigue siendo su fuerte, sobre todo porque abastecen a empresas como Portezuelo, Punta Ballena, Agua Helada entre otras y desde hace unos meses a la yogurteria de origen español Llaollao. “La empresa se caracterizó desde un inicio por hacer productos a medida, que se desarrollan en función de las requerimientos de cada empresa. Por ejemplo en lo que refiere a dulce de leche entre productos propios y de desarrollos a terceros contamos con más de 15 fórmulas distintas.”, dijo Coll. Solo de dulce de leche la empresa produce más de 300 toneladas por mes de los cuales el 40% va para las industrias, 30% distribuidores y otro 30% en retail.
Con un gran potencial de crecimiento en el mercado interno, la empresa ha lanzado recientemente entre otros productos un yogurt deslactosado light y planea una continua ampliación de sus línea de productos. A su vez la empresa desde el año pasado la empresa ha comenzado con la importación de productos lácteos, logrando incorporar exitosamente al mercado nuevos marcas como por ejemplo Quescrem (queso blanco) que ha sido rápidamente incorporada por el consumidor uruguayo. “Nuestro objetivo a nivel de empresa es estar en la búsqueda permanente de productos con un valor agregado para el consumidor ya sea mediante elaboración propia o la importación y distribución a través de nuestra red“ afirmó Coll.
Actualmente Granja Pocha está con su planta industrial al tope de su producción y se encuentran proyectando la ampliación de la misma de forma gradual para poder absorber el aumento de leche existente y con el objetivo en algunos años de duplicar la cantidad de leche que reciben.