Chelato sumará 5 locales para esta temporada aunque dos de ellos estarán abiertos todo el año

(Por Lucía Etchegoyen) Según la consultora Euromonitor International en Uruguay se consumirá en 2015 un total de 8,2 millones de litros de helado, y se estima que para 2020 la cifra supere los 8,6 millones. Esto significa que la industria de los helados moverá durante este año US$ 69,9 millones. Chelato es una marca de helados artesanales 100% uruguaya cuyo principal diferencial son los sabores de helados “no tradicionales” como  pepino con limón, Fernet Branca, queso parmesano, manzana con menta. Aunque al día de hoy la variedad de sabores supera los 70. Nicolás Baladón, su director, contó que abrirán cinco locales para esta temporada... (seguí, hacé clic en el título)

... “estamos por abrir el de Rivera y Luis  Alberto de Herrera que tendrá además una fuerte propuesta de helados palitos con entre 10 y 20 sabores que van a variar cada semana. Otro estará en la  Plaza San Jacinto, en la plaza de los artesanos en Punta del Este, otro en Punta Ballena y el de Costa Azul”.

El de la calle Rivera y el de San Jacinto permanecerán abiertos todo el año, incluso el primero tendrá delivery y también una cafetería. El resto de los locales funcionarán desde el 20 de diciembre hasta turismo y estiman que superarán una producción de 20.000 litros mensuales.
Abrirán de martes a domingo en el horario de 12 a 01:00. Además de los locales abastecen a casi 80 centros gastronómicos y tienen un servicio de combis y carros para colocar en fiestas. Al día de hoy están realizando entre seis y siete fiestas por noche del fin de semana. “Sumamos una línea dietética que teníamos en el debe y tenemos ocho sabores distintos”, afirmó Baladón.
 

Cajú para cá (Terra Verde traerá una de las bebidas vegetales más vendidas de Brasil, será su representante exclusivo y la marca desembarcará como PlantoCo)

Terra Verde comenzará con una primera importación de 21.000 litros de bebidas vegetales de cajú, distribuidos en 3 sabores. La nueva marca, creada por el Grupo Tres Corazones (Grupo 3corações) para internacionalizarse, tendrá a Uruguay como su primer mercado fuera de Brasil y llegará al país una vez finalizados los registros ante Salud Pública.

Taco, bocha y una visión de negocio en el Este (Punta Polo toma nuevo envión con US$ 20 millones de inversión)

Punta del Este se ha convertido actualmente en uno de los principales lugares para el desarrollo de proyectos inmobiliarios vinculados al polo. Ahora bien, antes de que varios deportistas de élite de la vecina orilla invirtieran millones de dólares en Uruguay para esto, hubo un visionario que entendió que Punta del Este, el polo y el real estate eran un buen negocio y así nació, hace más de dos décadas, Punta Polo, una iniciativa que ahora se relanza con un nuevo equipo integrado por Eidico y el desarrollador Álvaro Cayol.

En 5 años los cambios logísticos estarán relacionados con nuevas conexiones regionales y alternativas de salida para la producción nacional

El país atraviesa un proceso de transformación logística que podría abrir nuevas oportunidades para los sectores productivo, industrial y de servicios durante los próximos cinco años. El ministro de Industria y Comercio, Marco Riquelme, señaló que, antes de capturar ese potencial, Paraguay todavía enfrenta tres grandes desafíos que limitan el crecimiento de las industrias: el acceso al financiamiento, la formación de capacidades técnicas y la necesidad de una planificación territorial y logística acorde con el desarrollo productivo.