Volcánica llega a Atlántida (con US$ 40.000 pondrá 15 canillas en el nuevo mercado gastronómico Épico)

(Por Mathías Buela) El nuevo punto tendrá un formato de bar exclusivo de cervezas y estará emplazado en el mercado que se abrirá en el ex Cine de Atlántida. Se espera que abra sus puertas en la segunda semana de diciembre junto con la inauguración de la temporada. 

El crecimiento hacia el Este de Montevideo sigue a pasos agigantados y antes de que termine el año abrirá en Atlántida, concretamente en el local del ex Cine, un mercado gastronómico y paseo de compras llamado Épico, donde se concentrarán varias marcas. En los últimos días la cervecería Volcánica selló su boleto de entrada. 

Así lo confirmó a InfoNegocios Magela Correa, de Volcánica: “La idea es tener presencia dentro del proyecto como la que tenemos en el Mercado de los Inmigrantes, con más de canillas y en formato bar, exclusivo de cervezas”. La inversión necesaria para montar el local es de US$ 40.000 y será el tercero de la empresa, que se suma a los de Shangrilá y Punta Carretas.

Sobre las razones que los llevaron a elegir el balneario para plantar una nueva bandera, contó: “Los dueños somos de Ciudad de la Costa y para nosotros, que el proyecto esté en Atlántida, que era nuestro punto de encuentro en la adolescencia, es un éxito. A su vez, tenemos la fábrica en Las Toscas… teníamos que estar ahí sí o sí. En un momento pensamos en un local de Lagomar pero no pudimos, en el camino surgió lo de Épico y nos encantó”. 

Otras empresas que ya tienen su lugar asegurado en el nuevo mercado son El Horno de Juan, Armenia Cocina Típica, Alice, El Closet, Tsunami, Pastelería Igual a Mi, BB+, Libros del árbol rojo, Entre Panes y El Bunker Burgers. Según informó El País, los contratos serán anuales sin cobro de valor de llave ni porcentaje de ventas, solo un alquiler ($ 28.000) y gastos comunes ($ 20.000) para los de 14 m2. Para los de 20 m2 el alquiler será de $ 35.000 y gastos comunes de $ 25.000.

Lorena Escoto, una de las promotoras de Épico, contó a InfoNegocios que si bien en un principio proyectaban invertir unos US$ 500.000, en este momento calculan que terminará costando entre US$ 600.000 y US$ 700.000, y que abrirá sus puertas en la segunda semana de diciembre, junto con la inauguración de la temporada de Atlántida.

Todavía quedan algunos locales disponibles pero son optimistas en que se ocuparán antes de la apertura.

Un gran Farmashop y el desembarco de una reconocida tienda de retail de origen europeo (estas son las empresas confirmadas para Car One Punta del Este)

El proyecto de Car One Punta del Este, que tendrá un formato híbrido entre un shopping tradicional y un retail park a cielo abierto, tiene el 85% de su superficie comercial ya ocupada y se encuentra cerrando acuerdos con algunos jugadores fuertes. La apuesta, que implica una inversión de US$ 50 millones quedará operativa en octubre de este año.

Milgenial invirtió US$ 100.000 en su primer local en shopping (y proyecta 10 tiendas propias en tres años)

(Por Antonella Echenique) La empresa uruguaya Milgenial, que ya cuenta con tres locales a la calle en Montevideo, inauguró su primer local en shopping en Nuevo Centro, un formato compacto de 36 m², y confirmó otra apertura en Aventura Shopping para este año. Desde 2025 opera en Paraguay y busca fortalecer su presencia en ese mercado, mientras estructura su modelo de franquicia internacional y evalúa sumar un socio estratégico para acelerar la expansión.

Porque no todo es táctica, técnica y una pelota (con 11 Humans el fútbol tiene datos humanos que medir)

Tienen 26, 28 y 30 años de edad, se llaman Alan Garfinkel, Joaquín Zeinal y Aviv Alfie y crearon, juntos, 11 Humans: el primer estándar de datos humanos para el fútbol de alto rendimiento. 11 Humans es una herramienta que le permite a los clubes medir y analizar los factores cognitivos, emocionales y neurofisiológicos de cada deportista. Para conocer más de 11 Humans hablamos con Alfie.

American Airlines invierte US$ 1.000 millones que revolucionará el Aeropuerto Internacional de Miami (hasta el infinito y más allá)

(Por Taylor, con Maqueda, edición Maurizio) En una jugada que promete transformar el panorama de las aerolíneas y los viajes internacionales en Estados Unidos, American Airlines ha anunciado una inversión de USD $1,000 millones destinada a la ampliación de la terminal D del Aeropuerto Internacional de Miami (MIA). 

(Lectura de valor, 4 minutos de lectura, material idea para compartir)