Volcánica llega a Atlántida (con US$ 40.000 pondrá 15 canillas en el nuevo mercado gastronómico Épico)

(Por Mathías Buela) El nuevo punto tendrá un formato de bar exclusivo de cervezas y estará emplazado en el mercado que se abrirá en el ex Cine de Atlántida. Se espera que abra sus puertas en la segunda semana de diciembre junto con la inauguración de la temporada. 

El crecimiento hacia el Este de Montevideo sigue a pasos agigantados y antes de que termine el año abrirá en Atlántida, concretamente en el local del ex Cine, un mercado gastronómico y paseo de compras llamado Épico, donde se concentrarán varias marcas. En los últimos días la cervecería Volcánica selló su boleto de entrada. 

Así lo confirmó a InfoNegocios Magela Correa, de Volcánica: “La idea es tener presencia dentro del proyecto como la que tenemos en el Mercado de los Inmigrantes, con más de canillas y en formato bar, exclusivo de cervezas”. La inversión necesaria para montar el local es de US$ 40.000 y será el tercero de la empresa, que se suma a los de Shangrilá y Punta Carretas.

Sobre las razones que los llevaron a elegir el balneario para plantar una nueva bandera, contó: “Los dueños somos de Ciudad de la Costa y para nosotros, que el proyecto esté en Atlántida, que era nuestro punto de encuentro en la adolescencia, es un éxito. A su vez, tenemos la fábrica en Las Toscas… teníamos que estar ahí sí o sí. En un momento pensamos en un local de Lagomar pero no pudimos, en el camino surgió lo de Épico y nos encantó”. 

Otras empresas que ya tienen su lugar asegurado en el nuevo mercado son El Horno de Juan, Armenia Cocina Típica, Alice, El Closet, Tsunami, Pastelería Igual a Mi, BB+, Libros del árbol rojo, Entre Panes y El Bunker Burgers. Según informó El País, los contratos serán anuales sin cobro de valor de llave ni porcentaje de ventas, solo un alquiler ($ 28.000) y gastos comunes ($ 20.000) para los de 14 m2. Para los de 20 m2 el alquiler será de $ 35.000 y gastos comunes de $ 25.000.

Lorena Escoto, una de las promotoras de Épico, contó a InfoNegocios que si bien en un principio proyectaban invertir unos US$ 500.000, en este momento calculan que terminará costando entre US$ 600.000 y US$ 700.000, y que abrirá sus puertas en la segunda semana de diciembre, junto con la inauguración de la temporada de Atlántida.

Todavía quedan algunos locales disponibles pero son optimistas en que se ocuparán antes de la apertura.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

Un, dos, tres, un pasito p'alante (Ricky Martin regresa a UY)

Con su gira mundial “Ricky Martin Live 2026”, el artista puertorriqueño vuelve a Montevideo para presentarse el 7 de abril en el Antel Arena, donde presentará un setlist con los himnos pop que le dieron fama, los clásicos románticos infaltables y los éxitos más recientes que suenan en las pistas de baile.

Lo que Harvard, Cambridge y el MIT confirman: neurociencia del liderazgo lector (en la era digital, leer es lo más inteligente)

(Por Maurizio y Rotmistrovsky) " Según Cal Newport en "Deep Work" — citado por el 79% de los graduados de Oxford en negocios — la lectura sostenida incrementa la mielinización neuronal: el proceso por el cual el cerebro refuerza las conexiones entre neuronas frecuentemente activadas, aumentando la velocidad y eficiencia del procesamiento cognitivo.