Así se lanzó en octubre de 2015, Buenavianda, comenzaron con un colegio y hoy tienen varios colegios asociados. La forma de compra es muy fácil ya que es a través de la web donde los padres se crean un usuario, eligen el menú y pagan online y los niños reciben el menú directamente en el colegio.
“La empresa busca educar a los niños a comer de forma saludable desde edades tempranas, siendo un aliado de los padres en la educación alimentaria y brindándoles el servicio siempre que ellos no puedan proveerlo desde sus casas”, sostiene Paula Fajardo, una de las socias.
Los menús son desarrollados junto a una nutricionista y las viandas tienen distinto tamaño según las edades, el primer tramo va de 4 a 7 años y cuesta $140 con postre. El segundo rango va de 8 a 12 años y cuesta $ 150 con postre, y para adultos cuesta $180.
“Los padres que mandan a sus hijos doble horario muchas veces no tienen el tiempo para proveer el almuerzo todos los días desde su casa porque trabajan, hoy en día somos padres multitarea u otras veces buscan otras opciones más saludables, y para eso está Buenavianda”, explica una de las socias Paula Fajardo. El 22 de junio lanzaron el pick up center en Punta Carretas con el fin de aumentar la llegada tanto a niños como a adultos y ampliar la zona geográfica.
“Teníamos un gran foco en Punta Gorda y Carrasco, por eso buscamos expandirnos y abrir un centro donde la gente pueda comprar y levantar las viandas. Además de sumar colegios buscamos sumar empresas de la zona”, explica Fajardo.
Después de vacaciones de julio se va a poder comprar online y retirar en el pick up store que abre de lunes a viernes de 10 a 19 horas o simplemente comprar directamente en el local. En la tienda sumaron la venta de otros productos, relacionados con la cocina como las marcas Le Creuset, Cheff´n, Dlp,Lekue, Built, Pack it, Tramontina, delantales para niños, libros de cocina entre otras cosas. Además de las viandas diarias y las tartas del día se van a poder comprar budines de naranja, carrot cakes, barras de cereales caseras, galletas de avena y de chocolate. También tienen a la venta productos de Alberta como hummus, wraps y ensaladas. “La idea también es que la oferta sea mayor de la que tenemos diariamente en nuestra web", afirma Fajardo.