Enfoque

Mar 06/07/2021

Harina francesa de a 20 toneladas para una panadería de Montevideo

(Por Ernesto Andrade) La panadería estilo francés St Germain que abrió hace un año, ya hizo el tercer pedido de 20 toneladas de harina al molino más grande de Francia y abrirá una nueva sucursal a la brevedad “más hacia el este” pero su dueño, Emiliano Firpo, no quiso adelantar más datos.  

  • (Por Ernesto Andrade) La panadería estilo francés St Germain que abrió hace un año, ya hizo el tercer pedido de 20 toneladas de harina al molino más grande de Francia y abrirá una nueva sucursal a la brevedad “más hacia el este” pero su dueño, Emiliano Firpo, no quiso adelantar más datos.  

Lun 05/07/2021

Notebooks y PCs de escritorio, los productos estrella de la pandemia (alineados a los anuncios del Gobierno)

Mientras algunos rubros vieron afectadas sus ventas directamente por la pandemia, otros, como el de la tecnología, ha tenido un salto en la demanda que luego de más de un año de aislamiento comienza a estabilizarse. 

  • Mientras algunos rubros vieron afectadas sus ventas directamente por la pandemia, otros, como el de la tecnología, ha tenido un salto en la demanda que luego de más de un año de aislamiento comienza a estabilizarse. 

Vie 02/07/2021

Cada vez más satisfechos (según Factum 81% de compradores online vive la experiencia como “gratificante”)

Una vez cerrados y procesados todos los números de la 14ª edición del Ciberlunes, el evento comercial organizado por la Cámara de la Economía Digital del Uruguay, la consultora Factum realizó un informe acerca de algunas tendencias de consumo y comportamiento de la campaña de e-commerce más importante del país.

  • Una vez cerrados y procesados todos los números de la 14ª edición del Ciberlunes, el evento comercial organizado por la Cámara de la Economía Digital del Uruguay, la consultora Factum realizó un informe acerca de algunas tendencias de consumo y comportamiento de la campaña de e-commerce más importante del país.

Jue 01/07/2021

A Puro Verso: los libros de cocina y autoayuda son los más pedidos en estos tiempos

En el último año y medio, respondiendo a la nueva realidad de los uruguayos, los libros de cocina y de autoayuda son los que más han crecido en ventas. “Se venden los clásicos de siempre, los best seller, los policíacos, pero una temática que antes no teníamos entre las más vendidas y que ahora es muy demandada es la de la cocina y la de la autoayuda y autoayuda financiera”, cuenta Juan Castillo, al frente de la Librería Puro Verso.
 

  • En el último año y medio, respondiendo a la nueva realidad de los uruguayos, los libros de cocina y de autoayuda son los que más han crecido en ventas. “Se venden los clásicos de siempre, los best seller, los policíacos, pero una temática que antes no teníamos entre las más vendidas y que ahora es muy demandada es la de la cocina y la de la autoayuda y autoayuda financiera”, cuenta Juan Castillo, al frente de la Librería Puro Verso.
     

Mié 30/06/2021

Turismo en pandemia: en burbujas, cerca de casa y por un día

La pandemia reconfiguró el turismo y las vacaciones en el mundo entero. Lejos de los viajes a destinos del exterior en grandes contingentes, muchos uruguayos ahora buscan opciones más seguras, de poco tiempo y cerca de casa. 

  • La pandemia reconfiguró el turismo y las vacaciones en el mundo entero. Lejos de los viajes a destinos del exterior en grandes contingentes, muchos uruguayos ahora buscan opciones más seguras, de poco tiempo y cerca de casa. 

Mar 29/06/2021

Al final no es solo arroz con palitos (en UY cada vez se come más sushi, 400% de crecimiento)

En los últimos dos años el consumo de sushi en nuestro país, según el número de pedidos que reciben los delivery, creció un 400%. Este tradicional plato de la gastronomía japonesa logró colarse cómodamente entre pizzerías y parrilladas, ya que en Montevideo hay más de 60 restaurantes dedicados exclusivamente a vender esta comida y en el interior también crece entre palillos, wasabi y salsa de soja.

  • En los últimos dos años el consumo de sushi en nuestro país, según el número de pedidos que reciben los delivery, creció un 400%. Este tradicional plato de la gastronomía japonesa logró colarse cómodamente entre pizzerías y parrilladas, ya que en Montevideo hay más de 60 restaurantes dedicados exclusivamente a vender esta comida y en el interior también crece entre palillos, wasabi y salsa de soja.

Lun 28/06/2021

Se viene un nuevo valor agregado (con el sello de carne de carbono neutral UY)

Si hay un tema urgente en el mundo es el del cambio climático, por eso hay empresas que aceleran e intensifican sus acciones invirtiendo para un futuro sostenible con bajas emisiones de carbono. En este marco, Montes del Plata y Breeders and Packers Uruguay dan el puntapié inicial para desarrollar el primer sello de carne carbono neutral del país.

  • Si hay un tema urgente en el mundo es el del cambio climático, por eso hay empresas que aceleran e intensifican sus acciones invirtiendo para un futuro sostenible con bajas emisiones de carbono. En este marco, Montes del Plata y Breeders and Packers Uruguay dan el puntapié inicial para desarrollar el primer sello de carne carbono neutral del país.

Vie 25/06/2021

Todos podemos tener nuestro mapa estelar en UY (y sin viajar en el Apolo 11)

Hace dos años, más precisamente el 14 de junio de 2019, Nicolás Varese vio una estrella fugaz y pidió un deseo: ser el primer creador en Uruguay de mapas estelares. Así nació Million Stars, un emprendimiento que desde su primer paso -como el de Neil Armstrong en la Luna- ha cambiado el modo de ver las estrellas y constelaciones o al menos, de tener un recuerdo único de ese inmenso espacio sobre nuestras cabezas. Con más de 1.500 mapas estelares vendidos, Million Stars se consolida como un negocio que ofrece algo original, diferente y disruptivo.

  • Hace dos años, más precisamente el 14 de junio de 2019, Nicolás Varese vio una estrella fugaz y pidió un deseo: ser el primer creador en Uruguay de mapas estelares. Así nació Million Stars, un emprendimiento que desde su primer paso -como el de Neil Armstrong en la Luna- ha cambiado el modo de ver las estrellas y constelaciones o al menos, de tener un recuerdo único de ese inmenso espacio sobre nuestras cabezas. Con más de 1.500 mapas estelares vendidos, Million Stars se consolida como un negocio que ofrece algo original, diferente y disruptivo.

Jue 24/06/2021

El invierno se pasa mejor en M&M (el dulce de viajar a Miami o Madrid)

En la fecha que estamos ya es muy difícil conseguir lugares para viajar en vacaciones de julio, dijo Camilo Papa a InfoNegocios, dado que hay aumento en la demanda pero no así en la oferta de vuelos. Sin embargo, según el coordinador de producto e-commerce de Jetmar, desde esta semana y hasta el 10 de julio el 80% de las reservas se concentran en Estados Unidos y España.

  • En la fecha que estamos ya es muy difícil conseguir lugares para viajar en vacaciones de julio, dijo Camilo Papa a InfoNegocios, dado que hay aumento en la demanda pero no así en la oferta de vuelos. Sin embargo, según el coordinador de producto e-commerce de Jetmar, desde esta semana y hasta el 10 de julio el 80% de las reservas se concentran en Estados Unidos y España.

Mié 23/06/2021

Las termas vuelven a entibiarse (en Daymán buscan revancha de la Semana de Turismo)

En marzo de este año, antes del inicio de Semana de Turismo, el gobierno había anunciado el cierre de los complejos termales como medida para reducir la movilidad y contener la expansión del coronavirus. Aquel anuncio, en menos de 24 horas, significó pérdidas de más de US$ 1 millón. Ahora el escenario es otro, y en vacaciones de invierno, las termas aspiran al alcanzar al menos un 50% de ocupación, aunque solo van por un 25% de reservas, según dijo a InfoNegocios el presidente de la Asociación de Hoteleros, Gastronómicos y Afines de Termas del Daymán.

  • En marzo de este año, antes del inicio de Semana de Turismo, el gobierno había anunciado el cierre de los complejos termales como medida para reducir la movilidad y contener la expansión del coronavirus. Aquel anuncio, en menos de 24 horas, significó pérdidas de más de US$ 1 millón. Ahora el escenario es otro, y en vacaciones de invierno, las termas aspiran al alcanzar al menos un 50% de ocupación, aunque solo van por un 25% de reservas, según dijo a InfoNegocios el presidente de la Asociación de Hoteleros, Gastronómicos y Afines de Termas del Daymán.

Mar 22/06/2021

Si las agujas dicen Rolex (andá juntando unos US$ 10.000 al menos)

Este mes llegan a Chronos -más precisamente al local frente al World Trade Center- las últimas creaciones de una marca clásica de todos los tiempos: Rolex. La empresa suiza presenta los nuevos diseños de sus Explorer y Explorer II, dos relojes cuyos modelos originales fueron lanzados en 1953 y 1971 respectivamente. Con precios que rondan los US$ 10.000, estos Rolex invitan a explorar nuevos territorios sin tiempo.

  • Este mes llegan a Chronos -más precisamente al local frente al World Trade Center- las últimas creaciones de una marca clásica de todos los tiempos: Rolex. La empresa suiza presenta los nuevos diseños de sus Explorer y Explorer II, dos relojes cuyos modelos originales fueron lanzados en 1953 y 1971 respectivamente. Con precios que rondan los US$ 10.000, estos Rolex invitan a explorar nuevos territorios sin tiempo.

Lun 21/06/2021

Montevideo es una de las tres ciudades con mayor costo por congestión de Latinoamérica (representa el 1% del PBI solo por las demoras en el tránsito)

El tránsito es, sin dudas, uno de los mayores problemas urbanos, y de varias maneras afecta al medio ambiente. En América Latina y el Caribe, por ejemplo, tenemos cuatro de las diez ciudades con peor tráfico del mundo. El reciente informe del BID sobre la Congestión en Latinoamérica mostró datos alarmantes para Uruguay: Montevideo registró la mayor demora por habitante (45 horas;  un 24% superior a Lima, la segunda ciudad en el ranking si se toma el tiempo perdido). 

  • El tránsito es, sin dudas, uno de los mayores problemas urbanos, y de varias maneras afecta al medio ambiente. En América Latina y el Caribe, por ejemplo, tenemos cuatro de las diez ciudades con peor tráfico del mundo. El reciente informe del BID sobre la Congestión en Latinoamérica mostró datos alarmantes para Uruguay: Montevideo registró la mayor demora por habitante (45 horas;  un 24% superior a Lima, la segunda ciudad en el ranking si se toma el tiempo perdido). 

Vie 18/06/2021

Con un ojo en los artistas locales y otro en el exterior (Wannaclap invierte US$ 500.000 en su estudio de lujo)

(Por Francisco Marques) Como un sueño adolescente hecho realidad, la idea de unos jóvenes músicos de conectar artistas con shows en vivo se convirtió en una especie de incubadora que impulsa a creadores e intérpretes en todas las etapas de su carrera: desde la grabación de su primer sencillo hasta la distribución en Spotify.

  • (Por Francisco Marques) Como un sueño adolescente hecho realidad, la idea de unos jóvenes músicos de conectar artistas con shows en vivo se convirtió en una especie de incubadora que impulsa a creadores e intérpretes en todas las etapas de su carrera: desde la grabación de su primer sencillo hasta la distribución en Spotify.