Conaprole busca destacarse con sus productos reducidos en azúcar y aptos para diabéticos

Según comunicó recientemente, la cooperativa lechera comenzó hace 6 años un proceso de reducción de azúcar agregada y logró un descenso de hasta un 20%. Además multiplicó por 5 su oferta de productos aptos para diabéticos. “Nuestro compromiso es elaborar productos saludables para los consumidores que nos eligen día a día. A esto hemos sumado una cartera de productos funcionales, nutraceúticos, diseñados para ser un complemento nutricional específico para personas con determinadas necesidades”, expresó el gerente general de Conaprole, Gabriel Valdés.

Además de esta campaña de reducción de azúcares, Conaprole lleva adelante, desde hace 15 años, capacitaciones y charlas en escuelas a cargo de nutricionistas especializadas y formadas en alimentación para niños en edad escolar.

 “Los hábitos saludables son más fáciles de incorporar en edades tempranas, por lo que trazamos esta línea de acción en forma paralela para despertar la consciencia en edad escolar, y así también llegar a todas las familias”, sostuvo el Gerente General.

 En los últimos años, la demanda de productos libres o bajos en azúcar presentó un significativo incremento en el mundo. Conaprole cuenta con un importante catálogo de productos certificados por la Asociación de Diabéticos de Uruguay (ADU), que mantienen a su vez la calidad y sabores de siempre.

“El sello de ADU es una muestra clara de que lo que hacemos trasciende la reducción de azúcar, y responde a un compromiso con el pedido de nuestros consumidores, que se extiende a productos con cantidades razonables de grasas y sodio”, expresó.

Grupo RAS invertirá 40 millones de dólares para su proyecto ferroviario (siete locomotoras y 175 vagones)

(Por Mathías Buela) El proyecto del Ferrocarril Central surgió como una de las condiciones impuestas por la finlandesa UPM para instalar su segunda planta en el país, con el objetivo de tener una vía directa que la conecte al puerto de Montevideo. Mucha agua ha corrido bajo el puente y el proyecto ya se encuentra en fase de pruebas esperando para quedar 100% operativo. Sin embargo, UPM realizará seis viajes diarios (entre 21 y 31 viajes semanales), lo que deja capacidad ociosa para que otras empresas utilicen la infraestructura ferroviaria. Una de las primeras en decir “¡Yo quiero!” fue Grupo RAS.

La pasión de Via Disegno

Construir una organización requiere invertir una considerable cantidad de tiempo, paciencia y colaboración, así como la aplicación de habilidades y empatía. Definir la misión no es un proceso que pueda apresurarse; se necesita dedicación sincera, adherencia a principios sólidos y la valentía de mantener la integridad al estructurar el sistema y el estilo organizativo conforme a los valores y perspectivas compartidos. Una misión que verdaderamente refleje estos valores profundos genera cohesión y un compromiso excepcional entre todos los integrantes de la organización, establece un marco de referencia arraigado en los corazones y mentes de las personas, proporcionando una serie de pautas que orientan sus acciones. Hoy compartimos lo charlado con el equipo de trabajo sobre cuáles son los valores que guían a Vía Disegno, te mostramos cuáles son algunas de las caras tras bambalinas y también algo de su historia reciente.

¿Hay que invertir todo en IA? (la IoT también gana terreno en las compañías)

Según el estudio IoT Snapshot 2024, un informe que Logicalis realiza desde 2016, la Inteligencia Artificial (IA) es un “viento de cola” para la Internet de las cosas (IoT) y las empresas deben analizar bien en qué invertir al momento de hacerlo en tecnología. Solo en América Latina –dice el informe– se esperan 8.000 millones de dólares para 2024.