Con Benjamín Mountford, Gerente General en FNC

En InfoNegocios una vez a la semana almorzamos con empresarios de relevancia con el objetivo de saber de primera mano qué está pasando en el mundo de los negocios en Uruguay. En esta oportunidad compartimos un almuerzo de Plantado, el restaurante de Hyatt Centric Montevideo, con Benjamin Mountford, Gerente General en FNC y recogimos algunas frases de su paso por Te Invito a Comer:

 

Con todas las marcas de cerveza que maneja FNC ¿cuánto del mercado tienen en conjunto?

Hoy aproximadamente 8 de cada 10 cervezas que se venden son de FNC

Ya nos habías contado hace unos meses que el objetivo del año es llegar a niveles pre pandemia ¿cómo venimos ahora respecto a eso?

Si bien ya hay muchas ocasiones de consumo que volvieron o están volviendo a la normalidad, la industria sigue por debajo de niveles precio pandemia. El año ya arrancó con una temporada floja. 

¿Está cada vez más sofisticado el consumidor en cuanto a variedades y exigencias? ¿Por qué?

Creo que los consumidores en general van evolucionando, pasa en distintas categorías y la cerveza no es la excepción. 

Los últimos años se ha conocido más sobre su larga historia, su proceso de elaboración, sus ingredientes naturales y variedades. Esto hace que la gente esté dispuesta a probar líquidos distintos, nuevos. La evolución de los empaques sin dudas que también ayudó, hoy tenemos más opciones en calibres individuales.

¿Cómo les va en el negocio de los vinos? ¿Es un producto que se exporta mucho?

Estamos muy contentos con el desarrollo de la Bodega Dante Robino en Uruguay, y específicamente con Novecento una de sus marcas. Todavía tenemos mucho trabajo por hacer y aprender en esta categoría.

¿Cómo va el plan de transformar a la marca en una plataforma?

En los últimos años FNC dejó de ser una compañía de cervezas únicamente. Estamos presentes en varias categorías ya: gaseosas, isotónicos, vinos, jugos y spirits. Y la idea es continuar buscando productos para comercializar, relevantes para nuestros clientes / consumidores.

A principios de este año lanzamos nuestra plataforma digital en Montevideo: BEES.

Esta aplicación es una aliada tecnológica que combina los beneficios irremplazables de la visita del promotor de venta con lo mejor de la digitalización, para estar más conectados y vivir nuevas experiencias. 

El objetivo de Bees es poder empoderar a los comerciantes y aliados para que puedan transformar los problemas de negocio en oportunidades de crecimiento. Ya sea un pequeño o mediano negocio, la plataforma de e-commerce Bees promueve herramientas de fácil uso, datos e información para lograr mayor rentabilidad en el negocio.

Ahora las inversiones llegan a Parque Rodó (con US$ 9 millones Estudio SEIS apuesta al barrio)

Desde hace más de una década Martín Sprintzick y Fabián Rzeszytkowski se han enfocado en el desarrollo de proyectos inmobiliarios con el diseño y la calidad como un diferencial en sus propuestas. A través de Estudio SEIS Arquitectos, la firma ha levantado muchas obras principalmente en Punta Carretas, donde el mercado cada vez ofrece menos terrenos o los que hay son muy caros. “Esto genera rediseñar proyectos y movernos de locación, pensando en otro tipo de público”, dijo Sprintzick a InfoNegocios.

El sueño de la cocarda es con inversión (¿cuánto le salió a un cabañero tener un animal en Expo Prado?)

Ayer finalizó la 120ª edición de Expo Prado, por donde pasaron alrededor de 2.000 animales en total. Como todos los años, se trata de una muestra de la principal genética del país y, como todos los años también, se entregaron las cocardas a los mejores ejemplares. ¿Pero cuánto le salió a un cabañero tener un ejemplar durante el tiempo de la exhibición, haya o no ganado una cocarda? En InfoNegocios dialogamos con productores acerca de este sueño que sale mucho dinero.

No todo es portland y ladrillos en una barraca (el salto profesional de Barraca Inter)

Con cerca de 10 años de estar en el mercado, Barraca Inter se ha consolidado como una referencia clave en el sector de la construcción en Uruguay. Fundada y dirigida por Mariano Pacheco, la empresa se destaca por ofrecer todo en un mismo lugar, siendo esto un diferencial que la ha posicionado entre las preferidas por empresas, particulares y profesionales del rubro.