En febrero de 2018, dos amigos de la infancia y amantes del surf se propusieron comenzar este proyecto que ya se encuentra en funcionamiento desde enero de 2019.
Así fue que nació Casa Flor, un hotel boutique ubicado a una cuadra de Playa Montoya, que tiene como principal objetivo brindar un buen servicio, rodeado de tranquilidad y lejos de ambientes multitudinarios. Allí ofrecen piscina, masajes, desayuno, bicicletas, actividades externas a la posada, como retiros de yoga, y una huerta para cocinar con esos mismos productos.
El arquitecto del lugar fue Alejandro Balut, mientras que el paisajismo estuvo a cargo de Lorena Ponce de León y Melisa Rodríguez.