Pablo Coll, subgerente General en Granja Pocha S.A

Hace ya 37 años que Granja Pocha se encuentra en el mercado uruguayo dedicada exclusivamente a la producción de lácteos. Desde sus comienzos hasta ahora no han hecho otra cosa que crecer y su subgerente General Pablo Coll, nos adelantó cuáles son sus proyectos a futuro. Lee acá y entérate más…

¿Dónde estabas hace 10 años?

Hace 10 años  me encontraba arrancando en Granja Pocha justo yo trabajaba para el mismo grupo que tenía otra empresa y en el 2007 fue que me pasé para Granja Pocha, así que justo hace 10 años clavado.

¿Dónde estás ahora?

Hoy me encuentro trabajando en Granja Pocha, justo en un momento clave de la empresa en el que estamos tomando un fuerte camino de crecimiento, tanto en la parte productiva como en la parte de importación de productos, comercio exterior. Es un momento clave donde estamos con muchos proyectos de ampliación en este momento y bueno es un desafío muy importante.

¿Dónde te ves dentro de 10 años?

Espero que en Granja Pocha, ya con un comercio mucho más desarrollado, con dos patas más firmes, una pata industrial ampliada con mayor producción y otro porcentaje importante de todo lo que es distribución de productos no propios, ya sean importados o locales. De a poco la idea de la empresa es tomar dos caminos independientes, tener dos unidades de negocios, generar dos empresas a futuro que sean independientes una de la otra, alimentadas, donde una distribuya los productos nuestros y otra cadena de distribución de productos que no son propios, de otras marcas.

Tu opinión enriquece este artículo:

¿Es posible bajar el costo de vida del Uruguay? (esto es lo que propone el gobierno en el proyecto que hoy evalúa el Parlamento)

Sí, pero no mediante controles de precios ni una baja generalizada de impuestos. La respuesta que plantea el Poder Ejecutivo pasa por otro camino: reducir burocracia, fomentar una mayor competencia entre empresas, facilitar inversiones y eliminar regulaciones que, según entiende el gobierno, terminan encareciendo la producción y trasladándose al precio final que pagan consumidores y empresas.

“Uruguay es un gran país para hacer negocios y producir alimentos” (Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP-Agronegocios del Plata e integrante de Escribanía de la Fuente.

La banca no afloja: depósitos crecieron 6% y más rápido que los créditos (ahora proyectan mayor financiamiento)

(Por SR) El sistema bancario cerró un primer semestre con números positivos. Los depósitos crecieron 6% y llegaron a G. 185,5 billones, superando el ritmo de expansión del crédito. Consumo, servicios y vivienda fueron los segmentos más dinámicos, mientras la banca ya se prepara para un segundo semestre con más financiamiento, digitalización e inversiones en ciberseguridad.

Leonardo Martínez asumió como CISO de BEVSA y Urutec

La empresa tecnológica Urutec y la Bolsa Electrónica de Valores del Uruguay nombraron a Leonardo Martínez como chief information security officer, posición desde la que liderará la estrategia de ciberseguridad y gestión de riesgos tecnológicos de ambas organizaciones.