Con Juan Fodere, gerente general de Fadisol

En InfoNegocios una vez a la semana almorzamos con empresarios de relevancia con el objetivo de saber de primera mano qué está pasando en el mundo de los negocios en Uruguay. En esta oportunidad compartimos un plato de Panini´s con el gerente general de Fadisol, Juan Fodere y recogimos tres frases de su paso por el Te Invito a Comer:

“Es una empresa que tiene 42 años de vida, fue fundada por mi padre y otro hermano. Dedicada siempre a la comercialización de semillas. A medida que nos fuimos involucrando hijos fuimos incorporando actividades como la comercialización de granos y la importación de maquinaria desde Europa y Estados Unidos”. 
 


“La casa principal de la empresa está en Ombúes de la Valle, tenemos una planta para acondicionamiento de granos en Nueva Palmira y otra en Villa Ansina departamento de Tacuarembó. Estamos en todo el país, vendemos todo lo que es insumos a los productores y les compramos toda la parte de granos para exportación o mercado interno”.
 


“Estos últimos años ha crecido mucho el cultivo de colza y hemos abierto fronteras exportando hacia Europa, algo de Asia y ahora comenzamos con algo hacia Estados Unidos”. 

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“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

El por qué del radical cambio de consumo y la transformación del mercado de bebidas (un análisis estratégico del sector)

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La decisión de Coca-Cola y otras marcas de lanzar productos como Triple Z se debe a un profundo cambio en la dinámica del consumo. El ascenso de las aguas funcionales, bebidas nutricionales, gaseosas de probióticos, cervezas saludables y jugos enriquecidos-proteicos demuestran que las preferencias de los consumidores están evolucionando.