Sobre las medidas que restringen el consumo de alcohol

Jorge Aldrovandi: “La tendencia es esa. Es el ´cocooning´ - término acuñado en la década de 1990 por Faith Popcorn - acelerado por las medidas que restringen el consumo de alcohol. Aquí en Brasil, las grandes marcas de cerveza y chopp, por ejemplo, están llevando el chopp a la casa, proveyendo todo lo que es necesario: chopp en barril, chopera y CO2. Uno de mis clientes de nuestros servicios de e-marketing que fabrica choperas de última generación, lanzó este año un modelo de chopera residencial (ver aquí) que apunta a ese mercado creciente: la reunión/fiesta en casa, el bar en casa, etc. La diversión va por cuenta del cliente y sus invitados, claro”.

En los mejores atardeceres de UY (con US$ 6 millones de inversión nace Grutas de la Ballena Village)

Hacia fines de 2024 contamos la primicia del lanzamiento de una nueva firma uruguaya que salía al mercado de los desarrollos inmobiliarios: Grupo Latorre, una empresa que ya tiene en marcha –con un total de US$ 10 millones de inversión– dos proyectos muy ambiciosos, uno en Maldonado y otro en Montevideo. Ahora, Laura Latorre, presidenta del grupo, adelantó a InfoNegocios un nuevo proyecto: Grutas de la Ballena Village, un exclusivo barrio privado sobre Ruta 10, precisamente en Punta Ballena, un lugar de puestas de sol únicas.

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.