Algo está cambiando en Punta del Este... la segunda quincena viene apagadita

Marcelo Bauer: "En mi opinión el estilo de consumo que las personas están adoptando es fiel reflejo de la disconformidad frente a la propuesta de servicios que restaurantes y boliches actualmente ofrecen. Si las familias prefieren usar su parrilla o los jóvenes la rambla del puerto en vez de concurrir a estos lugares seguramente sea por los precios. A manera de ejemplo la semana pasada estuve en un boliche de La Barra donde un vino espumante valía casi 10 veces más que comprándolo en un super (y seamos conscientes que una diferencia tan descarada pasa a ser vulgar). Las propuestas apuntan al cliente de los primeros 10 días, lo cual no permite mantener un flujo de clientes durante toda la temporada, los números hablarán solos a fines de enero".

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Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.

Almorzamos con Paula Cagiao, CEO de Vopero

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Paula Cagiao, CEO de Vopero, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.