Por recalentamiento de gargantas aumentó el consumo per capita de cerveza
No hacen falta sofisticadas y profundas investigaciones para percatarse de que en Uruguay se toma mucha cerveza. Pero cuando esa percepción está refrendada en cifras, el dato toma mayor peso. Los uruguayos nos ubicamos en el puesto 14 en América Latina de acuerdo al consumo anual de cerveza, según revela el Índice de la Industria Cervecera 2008. Pero aunque el país mantuvo la misma posición en la tabla que el año anterior, los datos revelan un aumento del consumo per cápita, que alcanzó los 23,7 litros al año por habitante, cuando anteriormente se ubicaba en 19,8 litros. Para tener como referencia, esta cifra representa la cuarta parte del consumo de los venezolanos, que beben 95,5 litros al año, y más de la mitad de los brasileños que consumen 54,4 litros. En 2007, las ventas de cerveza en Uruguay alcanzaron los 805.541 hectolitros (80,55 millones de litros). Hip... hip...
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