Endeavor batalla por el emprendedurismo (y quiere medir su impacto en la economía)

Desde hace nueve años Endeavor Uruguay batalla para que la cultura emprendedora no sea un bicho raro sino cosa de todos los días. Así fue que sumaron voluntades y tiempo honorario de “mentores” y armaron una estructura que se encarga de detectar emprendedores y apalancarlos para que se desarrollen a través de programas de apoyo, capacitación y networking con contactos estratégicos que la red proporciona en los países donde actúa. Durante el brindis de fin de año, que tuvo lugar en la Casona Mauá, con catering de Marian Caviglia y Federico Gasparri. Entre los desafíos inmediatos, según nos comentó Laura Raffo, novel directora ejecutiva, están “la celebración de los 10 años y la implementación de un modelo de medición del impacto de estos emprendedores en la economía”. Endeavor ha promovido en estos años 55 emprendedores, 27 de los cuales correspondientes al Programa Internacional y 28 que integran el Programa Promesas (creado en Uruguay). Todos los emprendedores suman más de US$ 185 millones de dólares en facturación (según datos de 2008) y dan empleo a 2.500 personas. Sólo en el último año, los emprendedores generaron más de 110 puestos de trabajo y desde que fueron seleccionados por Endeavor han crecido, en promedio, 162%.

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.