En México están locos por el tannat

Los mexicanos están descubriendo el tannat uruguayo “y les encanta” nos comentó Virginia Moreira, titular de la bodega H. Stagnari que participó de dos degustaciones de vinos uruguayos en México DF y Cancún. “En México gustan los vinos con cuerpo que tengan buen maridaje con las comidas muy condimentadas a las que están acostumbrados” agregó. La bodega exporta al país azteca desde hace cuatro años. Y es por eso que todos los años, a esta altura, realizan una degustación en las que cada vez perciben mayor interés. Aunque aseguran que prefieren ir “de a poco” este año el negocio fue un éxito, al punto que tuvieron un crecimiento del 70% respecto al 2007. Para cumplir con sus planes de crecimiento en México, un mercado con enorme potencial, la receta es “seguir en el mismo camino, haciendo degustaciones personalizadas en los mejores restaurantes”.

Argentina se quedó con carga paraguaya y Uruguay quiere recuperarla (Punta Sayago aparece como alternativa para captar 13.500 camiones y 192.381 contenedores)

(Por Antonella Echenique) Paraguay vuelve a mirar a Uruguay como ruta logística para su comercio exterior, mientras ambos países buscan destrabar costos, tiempos y alternativas para mover la carga. En este contexto, InfoNegocios conversó con Federico Esmite, presidente de la Cámara de Comercio Paraguayo-Uruguaya, y con el Arq. Néstor Fernández, gerente del Área Sistema Nacional de Puertos de la ANP, sobre el proyecto de Punta Sayago y el volumen de carga que Uruguay podría recuperar.

“Logramos escalar el negocio sin perder nuestra condición de heladería artesanal”: el equipo de La Cigale que lleva más de 60 años de historia

Con 20 locales, presencia en los principales eventos gastronómicos y productos en góndolas de supermercados, La Cigale combina tradición, innovación y una estructura profesional que busca seguir creciendo sin resignar la calidad que la caracteriza. Magdalena Lorenzo, Gerente General, junto al equipo de la compañía, cuenta cómo trabajan para sostener una marca que recientemente recibió la distinción Marca País.

Grupo Edisur se prepara para “la Argentina que viene”: expectativa por la reactivación del crédito hipotecario (y la “industrialización” del desarrollismo)

(Por Franco Bossa) Desde el fenómeno de Vaca Muerta —y otros booms inmobiliarios vinculados a la “cordillerización” de la economía argentina—, hasta el reciente anuncio del Fondo de Garantía de Sustentabilidad y un posible aumento en la demanda de vivienda por parte de la clase media. Gonzalo Parga, director de Grupo Edisur, analiza los cambios que ve en el sector.