El equipo de InfoNegocios festeja su fin de año y "sueña" con una fiesta en La Huella de José Ignacio

La Huella destaca como el parador más top y glamoroso de la costa esteña, ubicado en José Ignacio es el lugar que había elegido para hacer su “Wedding Weekend y Ceremony & Party”, Jordana, la hija del canciller argentino Héctor Timerman. Estuvimos investigando cuánto cuesta hacer una fiesta para 100 personas en el codiciado restaurante y nos pasaron el siguiente precio: U$S 7.500 + iva hasta 100 personas. Este mismo incluye menú, servicio y uso de terraza en exclusividad.
 

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En cuanto a las bebidas alcohólicas, se pueden manejar dos opciones: un open bar de bebidas alcohólicas, o de lo contrario se hace un conteo al finalizar la cena y se cierra la cuenta con un 20% de descuento sobre los precios de la carta. El open bar incluye caipiroskas, caipirinhas, mojitos, daikiris, Chivas Regal, Miller, Saint Felicien y Chandon, a U$S 30 + iva por persona. También nos compartieron un detalle del menú con aperitivos, entrada, plato principal y postre. Los aperitivos son variados y van desde pinchos de lomo, langostinos y pollo, hasta tostadas caprese con alcauciles, tostada de salmón, involtini de camarones y berenjenas, empanadas de carne, croquetas de siri, pizzas de parmesano, tomate seco y orégano, pizza de queso de cabra y pesto de pistacho. Un salmón confitado sería la entrada y para plato principal un rissotto de hongos. De postre: volcanes. En verdad no vamos a festejar fin de año en La Huella pero nos pareció útil contarte por qué es tan top este lugar.

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