Con una inversión de US$50.000 vuelve Paladar Punta del Este a Enjoy

(Por Pía Mesa) Tras el éxito de la primera edición a la que concurrieron más de 8.000 personas, el próximo viernes 15 y sábado 16 de febrero vuelve Paladar Punta del Este, la feria de foodtrucks organizada por Enjoy y la Asociación Uruguaya de Foodtrucks (Auft). Ambos días, la jornada comenzará a las 12.30 horas hasta las 2.00 de la mañana. El acceso es gratuito.

Image description

Javier Rocha, vicepresidente de la Auft dijo a InfoNegocios que esperan que este año la concurrencia de público sea mayor y estiman que participarán alrededor de unas 12.000 entre los dos días. En octubre del año pasado, la Auft organizó de la mano de Enjoy la primera feria oficial de foodtrucks. Este año, ambas instituciones fueron por más y decidieron apostar por el verano. “Para esta segunda edición buscamos un formato que sea más audaz en lo que respecta a los contenidos y al nivel”, indicó Rocha.

Paladar Punta del Este contará con la participación de más de 15 foodtrucks pertenecientes a la Auft, además cuatro restaurantes locales ofrecerán sus comidas y también se presentarán operadores del Mercadillo Orgánico de Punta del Este para quienes vayan en búsqueda de productos naturales.

Respecto a la programación musical, Rocha indicó que el evento será “muy audaz” ya que se presentarán artistas como Campodónico, Tabaré Cardozo y Boomerang, además de músicos locales y djs. “No ha habido en Uruguay una feria exclusivamente de foodtrucks con espectáculos musicales de este nivel”, comentó.

Paladar Punta del Este comenzará el viernes a las 12.30 horas del mediodía y culminará a las 2.00 de la mañana, al igual que el sábado. Si bien no está pronosticado que llueva, Rocha indicó que en caso de mal tiempo la jornada se cambiará para el día siguiente. “No tenemos prevista la suspensión del evento bajo ningún concepto”, dijo y agregó que un evento de este estilo requiere una inversión superior a los US$50.000.

Tu opinión enriquece este artículo:

Estudio Chadicov crece en el real estate (3 nuevos proyectos y planes de expansión para este año)

(Por Antonella Echenique) El Estudio Chadicov no solo suma años de historia -está a punto de cumplir 60-, también acumula crecimiento. En 2023 se incorporó a la red global Moore, líder mundial en servicios de auditoría, contabilidad y consultoría, y este año intensifica su jugada en el sector inmobiliario con tres desarrollos en marcha, nuevas zonas en el radar y planes de expansión para 2025.

Alfalider se reconvierte tras el fin del contrato con Mercedes-Benz, refuerza su apuesta por Maserati y suma marcas del Grupo Santa Rosa

(Por Mathías Buela) Tras cinco años como concesionario oficial de Mercedes-Benz en Punta del Este, Alfalider finalizó su contrato con la marca alemana y encaró una reconversión de su negocio. La empresa mantiene la distribución exclusiva de Maserati en Uruguay, amplió su portafolio con nuevas marcas del Grupo Santa Rosa y apuesta a fortalecer su infraestructura de postventa en un mercado de alta gama cada vez más competitivo.

Atención: se terminan los dominios .com (¿y ahora qué?)

La empresa de hosting y dominios cdmon alertó sobre una posible crisis en el ecosistema digital global: los dominios con terminación “.com” estarían cerca de alcanzar su límite de disponibilidad, debido a la escasez de términos y palabras que puedan registrarse. El fenómeno, según advierten desde la compañía, podría modificar el esquema actual de presencia digital y distribución económica en internet.

Ahora el Tannat tiene una Reina Madre (Finca Las Violetas y su apuesta por una etiqueta ícono)

Desde que se lanzó al mercado en octubre de 2022 con un proyecto de vinos de autor, Gastón Vitale, enólogo de cinco reconocidas bodegas del país, sigue consolidando su presencia en el sector con Finca Las Violetas y presenta su 13ᵃ etiqueta: Reina Madre, una exclusiva producción de Tannat, cepa insignia de Uruguay que tuvo, el pasado 14 de abril, su Día del Tannat, fecha que rinde homenaje al vitivinicultor de ascendencia vasca Pascual Harriague, nacido en Francia justamente un 14 de abril pero 1819 y responsable de introducir en nuestras tierras el Tannat.

La era de la hipercocreación: Hyperice y Nike expanden las prestaciones de productos con Hyperboot

(Por Maurizio y Rodriguez Otero) En un mundo donde la tecnología redefine los límites del rendimiento deportivo, la colaboración entre Hyperice y Nike presenta las Hyperboot, una innovación que transforma la manera en que los atletas abordan el calentamiento y la recuperación. Estas botas, equipadas con tecnología de vanguardia, no solo prometen mejorar el rendimiento físico, sino también revolucionar el bienestar integral de los deportistas. En la era de la hipercocreación, donde la innovación se encuentra con la necesidad, las Hyperboot emergen como un símbolo de progreso y eficiencia en el ámbito deportivo.

(Lectura de alto valor estratégico: 5 minutos)

Almorzamos con Javier Agustín Vigo, presidente de Pilay Uruguay

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Javier Agustín Vigo, presidente de Pilay Uruguay, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.