Chin chin de tannat con China

China Popular se volvió fan de nuestro tannat y quiere importar 8 millones de litros del vino a granel para embotellarlo allá. El negocio promete lucro, pero justo en las antípodas nos encontramos con un competidor cercano: los vinos chilenos hace tiempo pisan fuerte en el mercado chino, porque tienen la posibilidad del dumping y dan a los chinos facilidades de consignación. El gobierno espera que 2008 sea un año de quiebre para el vino nacional y apuesta a mejorar la calidad y establecer políticas sustentables de exportación. Ernesto Agazzi ministro de Ganadería, dice que hay 1.700 productores de vino en Uruguay y que se debe aprovechar las viñas familiares, la calidad del grano y del vino. Por cierto que el vino tannat ha venido sacando premios en todas las catas en que participa.

Tienda Inglesa: innovación respaldada en historia

Con un legado de más de 150 años, Tienda Inglesa es una empresa reconocida y elegida por todos los uruguayos. Con el desafío de estar siempre un paso adelante ante los hábitos de consumo que cambian, Tienda Inglesa trabaja con la experiencia de saber que en el centro está el cliente. Hoy en ¡Hay Equipo! te mostramos quién está detrás de “la Tienda”.

Empezó con 30 croissants por día y hoy produce 4.000 mensual: Desmadre sumó ocho locales en tres años (y va por un nuevo concepto, Desmadre Club)

(Por Antonella Echenique) La cafetería fundada por Nicolás Barbero, junto a Sarkis Sexenian y Bruno Rodríguez, abrió cinco franquicias en el año 2025 y ya cuenta con ocho locales en funcionamiento. Con tres años en el mercado, busca fortalecer su planta de producción y analiza incorporar un socio inversor para acompañar el crecimiento.