Acelerá a 100 km/h, con el aceite de las milanesas

Para Ángel González, uruguayo radicado en Alemania y experto en energías renovables, el biodiesel de cáscara de arroz puede erradicar nuestra eterna crisis de energía: "Tenemos todo para generar energía barata de tercera generación y descartar el petróleo, crear empleo y solucionar el tema energético de raíz”. Costaría 12 pesos el litro y también se puede generar con residuos cárnicos y aceite de frituras. Se puede hacer "en casa con una licuadora", pero se trata de producir a niveles industriales y rentables, claro. González afirma: “Yo le eché a mi coche aceite de la comida y funciona “lo más bien”. El tártago, esa plaga de los baldíos, "es el mejor biodiesel que hay y el rendimiento se puede mejorar más con manipulación genética”. También dice que en Francia hay autos a aire ambiental que dan 250 km por carga, a 100 km/h. Por si fuera poco, además purifican el aire que usan como combustible y lo devuelven más limpio, reduciendo la polución ambiental. 

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.

Almorzamos con Carlos Abel Olivera, director ejecutivo de Novabarca

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Carlos Abel Olivera, director ejecutivo de Novabarca, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.