El que avisa no traiciona: la llegada de Starbucks a UY está a un mes de distancia

(Por Pía Mesa) Finalmente sucederá lo que hace mucho tiempo se rumoreaba, la llegada a nuestro país de una de las cadenas más grandes de café del mundo, Starbucks. La compañía ya está haciendo las gestiones y planea instalarse en Uruguay dentro de un mes aproximadamente.

Si bien aún no se ha dado a conocer dónde estarán ubicados, ni se sabe específicamente cuándo abrirán las puertas, lo que sí se sabe es que la empresa está buscando el personal. Se estima que el proceso de búsqueda para dar con el perfil de quien será el futuro gerente General de la marca en Uruguay, culmine dentro de un mes.

Además, según pudo saber InfoNegocios, el objetivo de la compañía es abrir 10 locales en cuatro años. Recordemos que desde que Starbucks comenzó a operar en América del Sur en 2002, ha desembarcado en seis países: Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, Perú y Brasil.

¿Y ustedes dónde piensan que se instalarán? ¡Hagan sus apuestas!

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“No esperamos a que las condiciones estén dadas, las creamos” (el equipo de Sabores Del Plata)

En siete meses, el holding Sabores Del Plata pasó de recibir una planta con actividad discontinua y personal en seguro de paro a ponerla a trabajar de lunes a sábado, muchas veces en doble turno, aumentar la plantilla un 10% y concretar su primera exportación a Chile. Detrás de ese crecimiento hay un equipo que combina industria, gastronomía y servicio, con una filosofía clara: animarse, hacerse cargo y empujar el contexto.

Si es con vino mejor (en UY la unión en la fe tiene su propio Tannat)

Luego de 14 años de trabajar en distintas bodegas del país, Silvina Rosas decidió iniciar un camino independiente y creó Macanuda Wines, diseñando vinos con un mensaje de identidad uruguaya intransferible. Así surgió primero Gracias Negrito –palabras que a Edinson Cavani le valieron tres fechas de suspensión en la liga inglesa por insultante– y luego vinieron otros homenajes. Ahora, a instancia de Virginia Moreira, directora de Bodega H. Stagnari, la emprendedora de Macanuda Wines creó Vino El Papa, una etiqueta de edición limitada con el mejor Tannat del país.