La lechuga, cebolla, tomate, pepino y morrón son algunos de los principales vegetales que utiliza la marca para armar sus sándwiches (Sub), que son elegidos a gusto de cada cliente y son preparados en el momento y a la vista del consumidor. Álvaro Banchero, manager de Subway para Sudamérica dijo que los nuevos hábitos de consumo saludable de los uruguayos siguen la misma dirección que la marca, y que “esta tendencia sintoniza con la filosofía de Subway, de promover una alimentación con opciones saludables”, puntualizó.
Además, destacó que las nuevas aperturas de franquicias “han sido un éxito” y que siguen los planes de expansión. En estas semanas se concretará la apertura de dos nuevas tiendas con ubicaciones a definir.
Subway consume más de 120 tn de vegetales por año y busca llegar a los 22 locales para 2015
La cadena de restaurantes Subway superó las 42.500 tiendas en todo el mundo y las 3.700 en América Latina y el Caribe, y en nuestro país tiene 12 locales abiertos y dos en desarrollo. La meta es llegar a los 22 para el 2015. El consumo de vegetales de la marca en Uruguay supera las 120 toneladas por año y estima aumentar la cifra un 50% para el 2015 con la apertura de nuevos locales... (seguí, hacé clic en el título)