Mastra da vuelo a las cervezas artesanales. Tiene 11 diferentes y analiza franquiciar “choperías”
La marca uruguaya de cervezas artesanales Mastra apostó al Mercado Agrícola de Montevideo (MAM) para lanzar un formato comercial novedoso: las choperías. Y les está yendo muy bien, al punto que tuvieron que duplicar la producción porque no daban abasto para atender a sus clientes habituales y a esta nueva “boca” de venta que “luego de la locura de la inauguración logramos estabilizar” nos cuenta Wilfredo Camacho, socio fundador y director de la empresa. Y tanta ficha le ponen al formato que ya están preparando el modelo de franquicia porque hay varios interesados en replicar esa experiencia en otros puntos de Montevideo y del país, añade.
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La marca uruguaya de cervezas artesanales Mastra apostó al Mercado Agrícola de Montevideo (MAM) para lanzar un formato comercial novedoso: las choperías. Y les está yendo muy bien, al punto que tuvieron que duplicar la producción porque no daban abasto para atender a sus clientes habituales y a esta nueva “boca” de venta que “luego de la locura de la inauguración logramos estabilizar” nos cuenta Wilfredo Camacho, socio fundador y director de la empresa. Y tanta ficha le ponen al formato que ya están preparando el modelo de franquicia porque hay varios interesados en replicar esa experiencia en otros puntos de Montevideo y del país, añade.
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