Mientras en el ruedo central de la Expo Prado las personas aplaudían con entusiasmo la muestra de caballos árabes, dentro del pabellón de la Cámara Uruguaya de Franquicias -que por cuarto año consecutivo está presente en la vidriera más grande del país- sonaba la campana del éxito: una tradición que lleva adelante el Estudio Svet -la consultora de franquicias líder en Uruguay- cada vez que se otorga una firma.
Concretamente, en apenas 48 horas de la apertura oficial de la 116ª edición de la Expo Prado, la marca The Donuts House, creada por una de las más importantes fábricas internacionales de donas y que cuenta con más de 10 años de tradición, obtuvo la primera franquicia del pabellón.
Si bien fue hace apenas unas semanas que un grupo de empresarios e inversores estadounidenses trajo a Uruguay la marca The Donuts House -con la idea de abrir en el país al menos 10 locales antes de 2022-, Ana Irazabal quiso ser la primera uruguaya en tener la franquicia de esta marca.
Al parecer, tan redondo como una dona le salió el negocio a Irazabal que ya la semana que viene, con una inversión de US$ 25.000, abre la tienda en Mercado Arocena, el primer mercado gastronómico de Carrasco con más de una docena de locales para paladares de todos los gustos.
Cabe mencionar que con esta apertura The Donuts House se transforma en una nueva cadena de locales en Uruguay dedicada casi exclusivamente a la tradicional dona estadounidense, cuya receta, inversión en planta y know how llegan desde capitales y empresarios con experiencia en este negocio en Estados Unidos.
Según dijeron a InfoNegocios desde Estudio Svet, la marca “presenta el concepto de donas decoradas artesanalmente, fabricadas con recetas estadounidenses, pero con un sabor adaptado al paladar uruguayo, con clásicos de dulce de leche con banana o su principal producto de chocolate con naranja”.
The Donuts House tendrá 15 variedades y los locales se complementan con milkshake y wraps, tratándose de propuestas que apuntan a captar un público joven.
En suma, en uno de los lugares más tradicionales de la “patria oriental” como es el Prado, el primer negocio de franquicias toca la campana con lo más tradicional de la “cultura estadounidense”.
En Uruguay sin duda hay rosca para rato.