Go Vegan: primera tienda virtual para veganos (recibe entre 30 y 50 pedidos por semana)

(por Lucía Etchegoyen) La primera tienda virtual para veganos y vegetarianos de Uruguay llamada Go Vegan tiene tan solo un mes de vida pero ya cuenta con más de 200 clientes registrados, un poco más de 200 productos (desde belleza y tocador, alimentos, leches, confitería, entre otros) y van en ascenso. Los pedidos por semana son variables pero aproximadamente se realizan entre 30 y 50… (seguí, hacé clic en el título)

... ¿Cómo funciona? "los visitantes se registran y allí  pueden encontrar una gran variedad de productos aptos para todo público, pero haciendo énfasis en el público vegetariano y vegano. Se arma un carrito en la web con los productos elegidos y se los enviamos a sus hogares en todo el país", sostiene Jonathan Vilar, co director. Los envíos se realizan a Montevideo y a todo el interior. Los pedidos que se hacen desde Montevideo son sin costo desde los $300, y envían a la Costa de Oro con un costo de $99, para ambos lados los días de entrega son los miércoles y sábados. Mientras que los del interior se envían por encomienda el día que se realiza la compra en la web, se mandan en cajas térmicas para mantener el frío. Las opciones de pago son contado, débito, crédito, transferencia bancaria y pagos a través de la red de locales Abitab.

Cada vez hay más gente no solo en Uruguay sino que en el mundo entero que por diferentes razones (éticas, medioambientales, de salud, etc) están dejando de consumir productos de origen animal y también sus derivados. "Y en el mercado local les resulta un tanto complicado acceder a dichos productos sin tener que perder demasiado tiempo investigando si contienen o no algún ingrediente de origen animal, o si los mismos fueron testeados en animales. Por eso en Go Vegan! Queremos ahorrarles ese tiempo y asegurarles que todos los productos que comercializamos son aptos para Veganos", sostiene Jonathan. Los productos que tienen actualmente provienen en la mayoría del mercado local, pero ya cuentan con algunos productos del exterior como leches vegetales de varios sabores, sustituto de huevo, y hasta productos para celíacos.

Los más vendidos son los sustitutos de la carne, conocidos como carne vegetal, (panchos, hamburguesas, filetes y chorizos) de seitán, tofu y soja (comercializamos productos de soja de 2 empresas uruguayas que poseen certificados de soja importada NO TRANSGÉNICA) y también el sustituto de huevo en polvo y la mayonesa sin huevo.
"Para este 2015 pensamos expandir todo lo que podamos nuestro mix de productos para ofrecer una mayor variedad aún a nuestros clientes y también anexar nuevas categorías ya que además de los productos alimenticios también ofrecemos accesorios libres de piel animal, como bolsos, carteras y billeteras de caucho reciclado y pensamos expandir nuestra variedad tanto como sea posible para que todas aquellas personas que deseen llevar adelante un consumo libre del uso de animales puedan hacerlo de una forma fácil, rápida y aquí en Uruguay", adelanta Jonathan Vilar.

Va por todo y con un formato distinto (La Resistance Boulangerie abrirá su tercer local en Punta Carretas en 2025)

(Por Antonella Echenique) Lo que comenzó en la cocina de su casa en 2016 hoy es un referente de la panadería artesanal en Montevideo. La Resistance Boulangerie anunció la apertura de su tercer local en Punta Carretas para 2025, que tendrá una experiencia integral, donde contará con un servicio de atención al público, servicio de mesa y una planta de producción a la vista. 

Tres Cruces, 30 años de un gran proyecto que cambió la ciudad

(In Content) Tres Cruces celebra tres décadas de transformación y crecimiento en Montevideo. Desde su inauguración en 1994, como la primera terminal moderna de Uruguay con servicios comerciales integrados, el complejo se ha consolidado como un ícono nacional y un referente de innovación. Lo que comenzó como un proyecto impulsado por nueve empresas de transporte, hoy se ha convertido en el principal centro de transporte y uno de los shoppings más concurridos del país.

¡A la Costa de Oro y más allá! (Farma.uy llega a Atlántida y crece en envíos express)

Desde su apertura en 2021, la plataforma de salud, belleza y bienestar Farma.uy se ha consolidado en el sector farmacéutico producto de contar con el mayor stock de mercadería a los mejores precios. En este marco, la empresa abre una nueva sucursal en Atlántida para cubrir toda la Costa de Oro con envíos express. Ignacio Vidal Urdampilleta, fundador y CEO de Farma.uy, contó a InfoNegocios las proyecciones de la firma.

Los vientos de la política no son fáciles de dominar (algunos empresarios analizan lo que se viene en UY)

Ayer fue domingo de elecciones y los uruguayos fueron hasta las urnas para elegir un nuevo presidente que estará al frente del país durante los próximos cinco años. Lógicamente, nadie hablaba de otra cosa y nosotros no íbamos a ser menos. Por eso, desde InfoNegocios, antes de saber quién es el nuevo presidente de la República, nos contactamos con más de 15 empresarios referentes de Uruguay para que nos dieran su opinión de cómo imaginaban que amanecería hoy lunes el país. Solo cuatro se animaron a decirnos un comentario acerca de esto. El escenario no venía siendo fácil y hubo fuegos cruzados. Pero ideas son ideas y más allá de quién toque gobernar, InfoNegocios es un espacio para escuchar.  

Pasaporte al pop & rock (conociendo Rusia llega con su Jet Love Tour)

El próximo 30 de noviembre el escenario del Antel Arnea recibe al músico argentino Mateo Sujatovich, conocido por su proyecto musical Conociendo Rusia, con el que ha lanzado cuatro álbumes: “Conociendo Rusia” en 2018, “Cabildo y Juramento” en 2019, “La Dirección” en 2021 y “Jet Love” en 2024, cuyo tour llega a Uruguay.