De la web al plato… el Gastronauta mutó a Blancarena cocina de origen

Es la primera mujer en ocupar un cargo de dirección comercial territorial en la compañía en el negocio de canal.

(Por Antonella Echenique) El ferry eléctrico de Buquebus podrá cargar del 20% al 80% en unos 40 minutos, con una potencia de hasta 16 MW y una demanda que puede alcanzar los 40 MWh. A su vez, el buque contaría con más de 5.000 módulos de baterías de iones de litio, con un peso total estimado de entre 250 y 300 toneladas. UTE ejecuta obras de infraestructura eléctrica por unos US$ 20 millones en el Puerto de Colonia, mientras la ANP amplía la terminal para recibir hasta 2.100 pasajeros y 225 vehículos por viaje. 

(Por Fidel Olivera) Uruguay ya tiene una base consolidada para jugar fuerte en la industria farmacéutica regional: en 2025 las exportaciones del sector rondaron los US$ 990 millones, recibió cerca de US$ 600 millones en inversiones desde 2010 y genera unos 8.400 empleos directos.

Lo dijimos en una nota reciente, Punta del Este se convirtió en uno de los principales lugares para proyectos inmobiliarios vinculados al “deporte de los reyes”: el polo. En esta ocasión, dialogamos con el empresario argentino Claudio Scalise, quien junto a sus compatriotas Gonzalo Pieres –padre– y Osvaldo Brucco, soñó con este proyecto que en poco tiempo comenzará a tomar forma y se llamará La Zeta – José Ignacio, un barrio privado en el que el polo será el centro de una comunidad que buscará vivir el confort y la elegancia.

(Por Jazmín Sanchez) La cadena cordobesa de farmacias nació en 1960 como un botiquín de pueblo y hoy es una red de 38 sucursales (todas propias) en toda la provincia. Tras sumar supermercado a alguno de sus locales, ya prepara una plataforma propia de delivery.

(Por Fidel Olivera) Artesanos, emprendimientos y tiendas religiosas se preparan para recibir al Papa León XIV, que visitará Montevideo, Florida y Paysandú. Desde gorros, pulseras, banderines y otros accesorios se están fabricando para la venta en los días 7,8 y 9 de noviembre, que el Pontífice recorrerá el Uruguay.

Córdoba sigue siendo la tercera provincia exportadora del país: en el primer semestre de 2026 vendió al exterior USD 5.601 millones, detrás de Buenos Aires (USD 15.965 millones) y Santa Fe (USD 9.357 millones). Pero el mapa empieza a moverse. Desde 2023 Córdoba creció 31,8%, mientras Neuquén avanzó 156,6% y Santa Cruz 128,1%. Si —sólo como ejercicio especulativo— esas velocidades relativas se prolongaran hacia 2031, Neuquén pasaría al segundo lugar y Santa Cruz quedaría prácticamente a la par de Córdoba.

La producción se abarató. La distribución se democratizó. La tecnología se copia en un trimestre.Lo único que no se puede fabricar en serie, importar ni descargar es el significado, la relevancia y la pertenencia.

Este miércoles, en el Apple Park, Tim Cook subirá al escenario con los iPhone 18 Pro y 18 Pro Max, y con el primer iPhone plegable de la historia, apodado "iPhone Ultra", y se presenta una decisión de portafolio...

(Por MV) Paraguay analiza una nueva alternativa para ampliar sus opciones de salida al mundo. Durante una reciente misión comercial en Uruguay, representantes de Rediex visitaron el Puerto Logístico Punta Sayago, un predio de 187 hectáreas próximo al Puerto de Montevideo, donde se presentó una propuesta para establecer un centro de transferencia de carga paraguaya, inicialmente con conexión terrestre y, eventualmente, con una conexión fluvial para contenedores.