Bajó 14% el consumo en marzo contra el año pasado (fuerte caída de alcohol en gel, lavandina y polenta)

 La empresa Scanntech, que provee plataformas tecnológicas a canales minoristas como autoservicios o supermercados independientes, registró una caída estrepitosa del 14% en el consumo de marzo, comparado con el mismo mes del año pasado. Recordemos que en marzo de 2020 hubo un pico de ventas asociado al inicio de la pandemia.

Las variaciones por zona muestran caídas muy importantes en Maldonado y Montevideo.

 Analizando la situación por familia de productos en los primeros tres meses del año, se observan variaciones negativas en todos los casos. Bebidas es la familia con mayor caída ( 9,1%), presentando variaciones negativas en todos los meses del año. Alimentos, Cuidado Personal y Limpieza se vieron afectadas al ser comparadas con el fuerte pico de ventas de marzo 2020.

 El gasto en cada ocasión de compra (ticket promedio) en el tercer mes del año fue de $327, alcanzando un incremento de 6,2% vs marzo pasado. Los precios crecieron 15,4 % entre marzo del año pasado y el actual.

 De un total de 220 categorías de productos analizadas, dentro de las que presentan fuertes avances en consumo en el último mes se destacan las relacionadas con Pascuas debido a que semana santa o de turismo tuvo algunos días en marzo (en 2020 fue en abril). Dentro de las categorías con mayor caída se encuentran las de limpieza o desinfección, que fueron las que presentaron los mayores avances el año pasado.

Como consecuencia de la emergencia sanitaria, el software había registrado en marzo de 2020 un crecimiento de 16% en consumo, mientras que en los cinco meses anteriores el aumento había sido de entre 2% y 3%.

 Scanntech tiene 1.500 puntos de venta y divide los productos en 4 familias: alimentos, limpieza, cuidado personal y bebidas. Procesa más de 14 millones de tickets por mes.

Sofka Technologies apunta a triplicar su equipo en Uruguay (y lanzó la tercera edición de su programa Jóvenes Creativos)

(Por Antonella Echenique) Sofka Technologies, empresa de desarrollo de software, proyecta pasar de 43 a 150 colaboradores para fin de año, sumando talento local para exportar servicios y también desarrollar el mercado interno. Además, se lanzó la tercera edición del programa Jóvenes Creativos, una iniciativa social que impulsa la formación de adolescentes en habilidades digitales, blandas y de emprendedurismo. 

AJE ya tiene su directiva 2025-2027 (y da inicio a una nueva etapa para los jóvenes empresarios)

El pasado 3 de abril, la Asociación de Jóvenes Empresarios del Uruguay (AJE) celebró un evento muy esperado, marcado por la presentación de su nueva Directiva para el período 2025–2027. El evento se llevó a cabo en el hotel Hyatt Centric Montevideo, y reunió a más de 350 socios, expresidentes y aliados estratégicos que acompañan a la organización en su misión de potenciar a los jóvenes empresarios del país.

 

Nace la Red de Pueblos Gastronómicos de España (un nuevo, sorprendente e integrador proyecto turístico)

Fogón y Candela, los dos personajes que van a acompañar al viajero en su camino por decenas de pueblos maravillosos que tenemos en España, donde el Turismo, en su más amplio sentido, y la Gastronomía, desde la perspectiva de la excelencia culinaria, se unen en una simbiosis perfecta para ofrecer al visitante una experiencia inolvidable, en un marco de ensueño, nos contaron, el pasado 10 de Abril, una apasionante historia… Nace “la Red de Pueblos Gastronómicos de España”, un innovador y ambicioso proyecto turístico, que de la mano de tres grandes corporaciones especializadas en el sector, y después de tres duros años de trabajo, unen su experiencia, liderazgo, conocimiento y el buen hacer para ofrecer al viajero una singular propuesta en la que va a poder recorrer toda nuestra geografía descubriendo los pueblos más bellos y sorprendentes de nuestro país, su gastronomía más autóctona, sus productos locales, las recetas que han pasado de generación en generación, sus fiestas, su patrimonio, su cultura, sus tradiciones, sus leyendas, historia y, sobre todo, su alma…