El vicepresidente Danilo Astori destacó que la trazabilidad forma parte de un proceso en el país y que la ley que le da marco se aprobó con el apoyo de todos los partidos políticos lo cual ha permitido alcanzar muy buenos resultados. En este contexto, la comparó con el Plan Ceibal, “otro de los pasos que se dio en momentos de elegir alternativas y que generó resultados muy positivos en el país”. Definió la decisión tomada como “estratégica, por la perspectiva del proyecto a mediano y largo plazo”.
miércoles 30 de octubre | 2013
Para el ministro Tabaré Aguerre la trazabilidad es un “bien público”
La semana pasada, en la Sociedad Criolla Elías Regules, se presentó el libro “La trazabilidad en Uruguay” de las marcas a fuego a la identificación individual electrónica escrito por el periodista Javier Pastoriza. Durante la presentación, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, por su parte, dijo que la trazabilidad uruguaya se caracteriza por ser un “bien público” y constituye un “símbolo de generación de competitividad”. Recordó el momento de crisis de la vaca loca en Europa, en la década de 1980, y dijo que “el invento europeo de la necesidad de información se transformó en una oportunidad para Uruguay”, agregando que el país accedió a la cuota 481, de animales terminados en feedlots, gracias a la trazabilidad.
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