Mercopack participará en Agro en Punta con soluciones de empaque para optimizar la operación de los frigoríficos, lácteos y productores de fruta

(In Content) Mercopack se está preparando para Agro en Punta, la exposición que conecta a los principales participantes de la industria agroindustrial de Uruguay, del 4 al 6 de febrero. La empresa brindará una presentación de su "menú de soluciones", un enfoque consultivo que reemplaza al catálogo tradicional, adaptando cada envase y embalaje a las necesidades de cada cliente.

La compañía uruguaya, que tiene más de 20 años de presencia en el mercado y actualmente está bajo la dirección de la segunda generación familiar, presentará en la exposición un "menú de soluciones" que integra diseño, tecnología y sustentabilidad. Rodrigo Tarabal, gerente general, declaró en entrevista con InfoNegocios que la meta es demostrar la manera en que el empaque puede optimizar la gestión cotidiana de los clientes, la presentación del producto y la eficiencia operativa.

En tanto, destacó que la compañía dejó de ser un proveedor de cajas de cartón para convertirse en socio estratégico de productores de lácteos, frigoríficos y frutas. "Examinamos cada operación y sugerimos soluciones personalizadas, integrando diseño, resistencia, eficiencia y funcionalidad de acuerdo con el proceso y el mercado del cliente", detalló.

¿Cómo impacta la tecnología en el servicio al cliente?

La incorporación de tecnología y soluciones internas permite mantener la calidad, mejorar los tiempos de respuesta y ofrecer flexibilidad ante cambios de volumen o formato, siempre al servicio de simplificar la operación del cliente.

En la misma línea, subrayó que el diseño de envases forma parte del storytelling de la marca y, por lo tanto, es esencial para el embalaje, ya que no solo protege el producto, sino que también comunica su origen, calidad y valores. “Se convierte en un punto de contacto con el cliente final", indicó Tarabal.

“En productos listos para exhibición, el diseño busca destacar en góndola y generar una experiencia coherente con la identidad de cada cliente, combinando funcionalidad y comunicación de marca”, agregó. 

Además, la sustentabilidad es otra línea de la compañía, donde el objetivo es respaldar a sus clientes en procesos más responsables y eficaces. Es importante señalar que Mercopack todavía es una empresa familiar y tiene el apoyo del Grupo Trombini, de Brasil. Desde sus comienzos a principios de los años 2000, la compañía se ha enfocado en empaques ajustados a las exigencias del mercado uruguayo.

En ese sentido, el ejecutivo mencionó que “el empaque primario para estos productos combina protección, visibilidad y practicidad para el consumidor final, utilizando materiales termocontraíbles de alta barrera y acompañando a los clientes en decisiones de procesos y equipamiento", resaltó.

¿Qué oportunidades ven hacia los próximos años?

Vemos una gran oportunidad en acompañar a nuestros clientes en el desafío de preservar el producto y, al mismo tiempo, avanzar hacia soluciones más sustentables. El mercado exige cada vez más eficiencia, pero también responsabilidad, y ahí el empaque cumple un rol clave. Creemos que el futuro del packaging pasa por combinar protección, diseño y sustentabilidad, y queremos ser un socio activo en ese proceso.

Tarabal concluyó que la compañía no solo provee empaques, sino que participa activamente en los lanzamientos, respeta la confidencialidad de sus clientes y colabora en procesos de innovación. "Estamos abiertos a nuevos desafíos y con visión de largo plazo para acompañar al industrial uruguayo", afirmó.

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.

“En mayo vamos a lanzar nuevos cristales que incorporan incluso inteligencia artificial” (Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista.

No solo se trata de comparar precios (Cabacua ofrece inteligencia empresarial)

Joaquín Fernández, Juan Martín Staricco y Santiago Topolansky son los tres ingenieros que están detrás de la startup uruguaya Cabacua, una plataforma para comparar los precios de los seis supermercados más importantes de Montevideo. Además de proponer para el consumidor final una forma simple de ver las diferencias entre productos, la app también sirve de apoyo para otros actores del sector, como fabricantes, distribuidores y los mercados.