¿En Qué Andan? - martes 20 de agosto
En el penúltimo almuerzo de la serie 2013 de la sección ¿En qué Anda?, Lindolfo nos recibió con un menú bien uruguayo, aunque con un desliz tropical en el postre, como para ir adelantando el calorcito que tanto se extraña.
Acorde con el clima reinante, nos entonamos con una sopita de zapallo con un touch de crema, y un suculento puchero como principal, mientras aprendíamos sobre café gourmet, conversábamos sobre los avatares del negocio textil en Uruguay y de las perspectivas del mercado de los créditos al consumo. A la hora de los postres, el chef nos sorprendió con una deliciosa crema de Maracuyá.