¿En Qué Andan? - martes 13 de agosto
El martes pasado, a pesar de que el calendario indicaba 13, el almuerzo con los protagonistas de la sección ¿En Qué Anda? salió redondito.
En el restaurante Lindolfo nos recibieron con deliciosa sopa de zapallo y pescado, ya que el día lo ameritaba. Y entre charla va, charla viene, nos fuimos enterando de algunas cosas interesantes como que desde Uruguay se realiza el software que utiliza Disney en sus parques de diversiones de la Florida. Gran sensación causó entre los comensales el Cachete de ternera con Spaetzle, un plato novedoso y exclusivo del restó de Ciudad Vieja. El resto acompañó con una imperdible Corvina a la mostaza antigua, uno de los clásicos de la carta. Haciendo honor a uno de los integrantes de la mesa, precisamente propietario de la bodega, acompañamos con un Sauvignon Blanc de Pizzorno. Cerramos con helados artesanales y café.