... de la situación, refleja que existen regiones donde se produce soja que no son aptas y ello explicaría los malos resultados.
No es nuevo que hay determinados lugares donde la aptitud agrícola baja o es menor. Para Hoffman, esas zonas tienen resultados muy malos “cuando hay restricciones hídricas graves”. Por ello, si se pretende producir en dichos lugares, “hay que tener información de cómo hacer soja” dijo. Indicó que los suelos con baja materia orgánica y con peor aptitud agrícola están en el noreste; los del centro del país son pesados y también poco aptos; los del oeste son los mejores para la soja. Los suelos pocos aptos, noreste y centro, son sensibles, excesivamente sensibles a la sequía y al exceso hídrico, aunque aclaró que “es preferible la humedad que la sequía en esos suelos”.
En esas zonas lo mejor es no sembrar tarde o hacer soja de segunda, y pensar en otros cultivos, como sorgo (soja de primera sobre un rastrojo de sorgo), trigo en medio y rotación con otros componentes, que no necesariamente tienen que ser para cosecha “como leguminosas forrajeras”.
Además en nuestro país “no tenemos material genético adaptado” a la región lo que provoca que no exista una soja que resista situaciones de muchos días con estrés hídrico. Ejemplificó con Brasil, donde existen variedades que rinden menos pero que tienen la capacidad de sobrevivir determinado tiempo de déficit. “Eso se está trabajando en trigo aquí, pero soja no” exclamó. Aclaró que sabe de empresas que tienen la intención de hacerlo y reconoció que lleva tiempo.
Respecto a la propuesta del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (Mgap) de uso y manejo de los suelos, dijo que es para controlar la erosión y mientras los productores se muevan dentro de esos parámetros, todo vale: “luego de controlada, dentro de esos límites hay muchas cosas para hacer para mejorar el sistema” dijo. Además, explicó que el plan de rotación es necesario cumplirlo, “porque nosotros podemos echar fertilizantes, pero no podemos echar suelos”.