... la última encuesta realizada por la Oficina de Estadísticas Agropecuarias del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.
La producción obtenida fue de 22.9 mil toneladas, con un rendimiento medio de 17,2 toneladas por hectárea cosechable. El área sembrada en la zafra de otoño se sitúa en 2.845 hectáreas, un 6% por encima del año anterior. Las siembras se concentraron en la segunda quincena de febrero ya que las lluvias continuadas en enero y primeros días de febrero impidieron realizar la instalación del cultivo en forma adecuada. Al momento de realizarse esta encuesta ya se había sembrado toda el área planificada.
Según la encuesta, la cosecha de esta zafra se ubica un 6% por debajo de la obtenida en 2013, reflejo del menor rendimiento medio (aproximadamente 10% inferior al de 2013), consecuencia de las elevadas temperaturas y los excesos hídricos que se registraron durante el desarrollo del cultivo.
La información se recabó mediante entrevistas personales a los productores, aplicando un cuestionario diseñado a esos efectos.