Un oro y dos platas para Bouza (la bodega recibió tres medallas en Suiza)

Si de Merlot y Pinot se trata, Suiza es el lugar indicado para seleccionar los mejores vinos que se produzcan de estas uvas, ya que allí se realizan dos mundiales muy específicos: el Mondial du Merlot & Assemblages y el Mondial des Pinots, realizados este año en conjunto y donde Bodega Bouza cosechó tres medallas.

Si bien el Mondial du Merlot & Assemblages llegó a su 13ª edición, mientras que el Mondial des Pinots alcanzó su 23ª edición, ambos tuvieron que maridarse este año por la pandemia y colocó en Suiza a más de 80 jurados que, entre ambos encuentros, tuvieron que evaluar 1.643 vinos, cuyo fallo se dio a conocer el pasado 11 de setiembre.

El punto es que en ambos certámenes Bodega Bouza cosechó premios, más precisamente una Medalla de Oro para su Bouza Merlot B9 Parcela Única 2018 y una Medalla de Plata para el Bouza Merlot Pan de Azúcar 2018, mientras que se hizo de una Medalla de Plata para el Pinot Noir Pan de Azúcar 2018.

Lo interesante aquí es que la bodega uruguaya consigue estas distinciones en un concurso que, como en el caso del Mondial du Merlot & Assemblages, rompió récord de muestras, con 511 vinos (11% más que en 2019) de 241 productores provenientes de 16 países

Por su parte, en lo que refiere al Mondial des Pinots, cuya dimensión internacional es notoria, participaron 21 países con 1.132 vinos elaborados por 361 productores. Si bien los vinos suizos fueron más del 80% de las muestras, hubo una representación importante de Alemania, Francia y Moldavia.

En este certamen Bouza ya contaba con premios, dado que hace dos años, la cuarta añada del Pinot Noir cosechado en 2016 en Pan de Azúcar se había hecho de una Medalla de Plata.

Tu opinión enriquece este artículo:

Casa de Campo se inauguró con un evento que reunió a 400 referentes del mundo de los eventos

(In Content) El pasado jueves 23 de abril, Casa de Campo celebró su inauguración oficial con un evento que convocó a más de 400 invitados, entre decoradores, gastronómicos, organizadores y destacados referentes del mundo de los eventos corporativos y  sociales. También participaron parejas que ya reservaron fechas, con una disponibilidad prácticamente agotada para la temporada alta 2026 y 2027. 

Uruguay legalizó una industria y Argentina se quedó atrás (el cannabis vuelve a ser centro de la conversación regional)

La reciente visita de la senadora argentina Patricia Bullrich a Uruguay, invitada por la Fundación Manantiales para hablar acerca de narcotráfico, crimen organizado y adicciones en jóvenes, puso al cannabis otra vez en el centro de atención. ¿Qué idea quedó flotando en el aire? Una muy simplificada del mercado: que Uruguay legalizó y Argentina quedó atrás. Para analizar más esta imagen InfoNegocios dialogó con Piero Liebman, director de Liebman & Asociados, uno de los estudios jurídicos especializados en cannabis más importantes de la vecina orilla.

Desde Colonia a Maldonado (el sabor del helado tiene una marca: Freddo)

Si bien el helado es un producto que no tiene estacionalidad, dado que se consume durante todo el año, Freddo aprovecha el otoño e invierno para ir instalándose en nuevos locales y así posicionarse para cuando llegue el calor. En diálogo con InfoNegocios, el CEO de la compañía, Raúl Mandía, adelantó que “Freddo abrirá en los próximos tres meses en adelante seis nuevos locales, abarcando desde Carmelo a Punta del Este”.