Qué dice la gente

Seguimos recibiendo más recomendaciones: "¿Dónde se comen los "chivitos" más ricos de Uruguay?"

Enrique Masini: "Aquellos que ya pintan canas recordarán la vieja y querida Vitamínica en Benito Blanco entre Bv. España y Av. Brasil, tanto los chivitos como las hamburguesas tenían un toque diferente a los del resto que los hacían únicos, estacionabas en doble fila con el coche sobre Benito Blanco y te comías uno al paso, en el local no podías comer porque salías a ducharte por la grasitud que te quedaba impregnada. Un clásico de los 80 y principios de los 90".

Valentina Rico: "Efectivamente los del Expreso Pocitos son los mejores y más auténticos (ya que no está la Vitamínica), y si los acompañás con los panqueques de manzana mejor!".

Silvina: "Los mejores chivitos se comen en Pontevecchio, y también en Juve. Son los mejores de Montevideo, ¡aunque los de Pontevecchio traen una importannntte porción de fritas!".

Te puede interesar:

Nota Principal

Tren-tram quiere cambiar la movilidad en Uruguay (Stadler estima que las primeras dos líneas podrían operar en 2031 y proyecta una inversión inicial de US$ 780 millones)

(Por Antonella Echenique) En 2024 se presentó el proyecto de tren-tranvía que Stadler proponía para unir El Pinar con Montevideo. Ahora, la compañía actualizó su planteo y lo transformó en una red de 5 corredores metropolitanos. La primera fase está estimada en US$ 780 millones, contempla 30 unidades de material rodante CITYLINK y un horizonte de 25 años: tres años de construcción y 22 años de operación y mantenimiento bajo concesión.

Nota Principal

Altius prepara hasta 17 proyectos con el fideicomiso de US$ 45 millones (habrá desarrollos en Canelones, Maldonado y Montevideo)

(Por Antonella Echenique) El vehículo financiero aprobado por el BCU ya tiene 12 proyectos definidos. En diálogo con InfoNegocios, Joseph Preschel, director de Península Investments Group, contó qué desarrollos integran la cartera inicial, cuáles serán las zonas de expansión y no descartó una nueva emisión para el próximo ciclo de negocios. 

Te Invito a Comer

“La confianza del cliente es el verdadero motor detrás del crecimiento de Bauten” (almorzamos con Matías Graetz, gerente general de Bauten Construcciones)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Matías Graetz, gerente general de Bauten Construcciones.