¿Reducimos o no la jornada laboral?

Martín: “En mí opinión creo que la capacitación hay que defenderla, las empresas vienen invirtiendo mucho en capacitar a sus empleados, tomar la decisión de no necesitar más a esa gente es complicado, los empresarios seguramente pensarán en que hay que recuperar esa inversión. Estoy de acuerdo con la reducción de horas y no con los despidos”.

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Al calor de las brasas (La Parrillita se renueva con más fuego que nunca)

Con una inversión superior a los 35.000 dólares, el fuego en el brasero de La Parrillita –un emprendimiento familiar que crece aceleradamente como negocio– vuelve a arder y con una nueva propuesta de eventos corporativos con un toque rústico pero cuidado en cada detalle. Dialogamos con Juan Papazian de esta clásica parrilla de Barra de Carrasco.