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La casa de empanadas Bocatti abre su local número 17 bajo el formato de franquicia en la zona de Paso de los Toros y según supo InfoNegocios, tiene planes de continuar su expansión. El dueño del nuevo local Leonardo Antunez contó que la marca no le exigió un fee de admisión (tal como lo hacen algunas franquicias) sino que “la idea es venderte empanadas”. Sí tuvo que invertir en un horno especial para las empanadas fabricadas por Bocatti, que lo trajo de Argentina y le costó unos US$ 8 mil. Además, invirtió en otras máquinas de freezer y stock de productos.

La casa que perteneció al reconocido artista plástico uruguayo Francisco Matto, ubicada en Bolivia y la Rambla de Carrasco, está siendo reconvertida en un establecimiento gastronómico de una marca con muy buena fama: “La Casa Violeta”. 

Con el objetivo de fomentar la actividad entre empresas, InfoNegocios celebra la primera edición del Torneo de Tenis Empresarial.

Marcel Calzados continúa apostando al crecimiento y encontró, en el modelo de franquicias, la mejor huella para seguir marcando su rumbo hacia el interior del país, más concretamente en los departamentos de Salto y Tacuarembó, donde la semana pasada, a través del Estudio Svet, desembarcó con sus botas, zapatos y sandalias de dama 100% de cuero.

Las cabañas son de barro, madera y piedra, ubicadas en un paisaje que no es otro que el de Villa Serrana, un lugar de ensueño al que Carolina Ugarte y Matt Bencivengo llegaron para quedarse y proyectar Bascuadé, un alojamiento ideal para descubrir en estos tiempos de turismo interno cuya clave es descubrirse uno mismo en la naturaleza.

La panchería donde todos tus panchos se hacen realidad, como ellos mismos se definen, concretó la apertura de su tercer local, estando ahora en Parque Rodó, Prado y El Pinar. Pero Pancho va! quiere más, ya que bajo el formato franquicia prevé abrir un nuevo local antes de terminar el año y sueña con despegar fuera de fronteras.

La pizzería Pony Pizza ubicada hace dos años en el barrio chino de Buenos Aires –frente a la estación de tren de Belgrano C- dejó su huella en el corazón de dos emprendedores, el uruguayo Fermín Solana y el argentino Sebastián Lahera (creadores también de Futuro Refuerzos) quienes a fines de octubre inaugurarán un local con el mismo concepto gastronómico pero en pleno Cordón, en Joaquín Requena y Colonia.  

Un estudio español indica que solo usamos el 20% de los artículos que tenemos en nuestras casas y que por falta de espacio muchas veces terminamos tirando a la basura artículos que podrían servir a otras personas.

Los uruguayos Bernardo Brum y Guido Stumbo fueron los ganadores del premio al negocio de economía circular del año en el certamen Emprendedores del año de eBay Latinoamérica. Se trata de los primeros uruguayos en recibir este premio por su tienda RetroMotorTeile, con la que le dan un ciclo de vida más largo a productos de vehículos antiguos que terminarían en la basura. 

La empresa dedicada a la decoración de interiores y comercialización de productos para el hogar Vivai cerró su importante y espacioso local de Pocitos y está enfocada a Punta del este, donde tiene dos locales, uno de adornos y el otro de muebles, en las calles 20 y 18 respectivamente de la península.

Antes de que termine octubre, Ciudad Vieja tendrá un nuevo rincón para los fanáticos de la carne a las brasas: abre La Carnicería, un restaurante de parrilla y ahumados, con bar de gin y, en medio del salón, a partir de noviembre, ofrecerá al público la venta de distintos cortes de angus feedlot, la misma carne premium que servirán en las mesas de este nuevo proyecto que llega de la mano de Diego Petroccelli.

BBVA lanzó ayer en Uruguay el programa global educativo “Aprendemos juntos, un proyecto para una vida mejor” y el evento, dirigido por el presidente ejecutivo del banco Alberto Charro, coincidió con un hito relevante para el programa:  las 1.000 millones de visualizaciones.

Para la gala que InfoNegocios va a celebrar en diciembre incorporamos una nueva categoría: “El mejor producto del año”. ¿Qué idea, desarrollo, bebida, comida, proyecto inmobiliario, producto debería llevarse la medalla? Algunos lectores sugirieron el Barrio San Nicolás, el nuevo local de Honda Carrasco, el Edificio Joy Montevideo, y el edificio Securitas, entre otros.