Grupo D Alimentos inaugura planta para elaborar productos panificados libres de gluten

La elaboradora de productos panificados de Grupo D Alimentos, que ya tiene 25 años trabajando en el mercado de budines, pan de molde, muffins y cuya planta madre vende a marcas como Leader Price, Marbella o a la panadería de Grupo Disco, acaba de inaugurar una nueva fábrica de productos libres de gluten, cuyo nombre es Glu free.

La nueva planta, cuya inversión fue de US$ 200.000 requirió de habilitaciones especiales y fue construida gracias al apoyo de ACELU (Asociación de Celíacos del Uruguay) y de fondos e investigación de la ANII. Allí se empezarán a elaborar productos panificados libres de gluten, “con un proceso innovador en nuestro país” que serán desarrollados con premezclas de almidones y harinas importadas de Argentina. Elaborarán productos como muffins, pre pizzas de varios tamaños y budines. “Tiene una capacidad para alimentar a todo el país”, según contó a InfoNegocios su gerente de operaciones, Brian Rigby.

Grupo D Alimentos fue creada a principios de los años ´90 y es dirigida por los hermanos Javier y Fernando Di Sevo. Se estima que cubre el 35% del mercado local en la provisión de productos panificados.

Fresh Market invierte US$ 3 millones y refuerza su apuesta en la costa con un nuevo local en Solanas

(In Content) Fresh Market continúa profundizando su estrategia de crecimiento en Uruguay con la inauguración de un nuevo local en Solanas, ubicado en Ruta 10 km 118. Se trata de una apertura clave para el grupo, no solo por su ubicación estratégica en uno de los polos de mayor dinamismo del departamento de Maldonado, sino también porque es la primera tienda construida desde cero que la compañía inaugura en los últimos años. 

No todo lo irresistible es digital (abrió LOi Store con foco en marcas propias y China Deals)

(Por Antonella Echenique) La apertura de LOi Store incorpora un canal físico dentro del esquema de la empresa. LOi es una plataforma uruguaya de e-commerce especializada en productos de tecnología, hogar y lifestyle, que ahora suma un local en avenida 8 de Octubre 2285. El espacio no replica la tienda online ni funciona como punto de retiro, sino que cumple un rol puntual dentro de la propuesta de la marca.

El boom de los charms de la joyería furor se expande en Uruguay (Pandora inauguró su tercer pop-up en el país y va por dos más)

Pandora, la firma danesa fundada en 1982 y que actualmente es una de las tres marcas de joyería más grandes del mundo, continúa acelerando su expansión en Uruguay: en concreto, la marca abrió su tercer pop-up store, ubicado en Tres Cruces Shopping, sumándose este local al ya inaugurado hace un mes en Punta del Este y al primer aniversario del pop-up en Punta Carretas Shopping. El CEO de Pandora en Uruguay, Esteban Piccini, contó más detalles.