El club tiene proyectado implementar más beneficios para sus asociados y está trabajando para crear tarjetas del club, con el fin de que los socios puedan obtener descuentos en cervecerías. Hicieron una cata de cerveza en noviembre y está en la cabeza de su director, Emiliano Ibarra, poder hacer una cada 3 meses a la que podrán asistir los socios junto a un acompañante.
Sabremos tomar nació en mayo del 2017. De pura casualidad Ibarra terminó haciendo un portal web en conjunto con una importadora de cerveza que hoy se convirtió en un sitio de referencia para los apasionados por esta bebida en Uruguay.
El objetivo inicial era uno: vender a través del portal cervezas importadas. Ibarra aprovechó el desarrollo de la cervecería artesanal en el país para incluir cervezas de este tipo dentro de su proyecto. Así fue cómo sumó a Cabezas, Índica, Tremenda, Boar y Davok. Al día de hoy, la venta entre cervezas artesanales e importadas se divide casi de forma equitativa en la plataforma.
“Sabemos que trabajamos para un nicho dentro del mercado. La cerveza artesanal cuesta el doble que la industrial. Y la cerveza importada con la que trabajamos cuesta el doble que la cerveza artesanal uruguaya. Pero cada vez más la gente opta por tomar bebidas de calidad”, explicó Emiliano Ibarra, director de Sabremos Tomar, a InfoNegocios.
Hoy la empresa comercializa 12 marcas y vende merchandising asociado a estas: desde llaveros y gorros, hasta copas y cuadros en relieve. Entre el 25% y el 30% del negocio de Sabremos Tomar pasa por la venta de estos productos.
“Descubrimos que nuestros clientes no solo se interesan por la cerveza. Cuando nos llega una nueva pieza de cristalería hay coleccionistas que la compran de a 10 unidades porque después van a eventos de cerveceros en otros países e intercambian estas piezas”, dijo Ibarra.
Basándose en el formato que tienen algunos clubes de vinos, Sabremos Tomar busca juntar a los apasionados por la cerveza y brindarles beneficios para que dejen de lado las cervezas industriales y puedan recibir en la puerta de sus casas cervezas de calidad que no se consiguen en cualquier lado.