China se llevó a todos puestos (las exportaciones de mayo cayeron 20,4%)

El informe de mayo de la Unión de Exportadores del Uruguay indica que, con respecto al mismo mes de 2019, las exportaciones cayeron porque, entre otras cosas, China bajó sus solicitudes de carne, lácteos, lana y cueros, mientras que Brasil bajó sus pedidos de plásticos, lácteos y productos de molinería. Estados Unidos, Egipto, Canadá, Turquía, Panamá e Italia que incrementaron sus pedidos en algunos productos significativos, no pudieron compensar la caída del gigante asiático y del vecino más grande. 

Mientras algunos países bajan sus solicitudes, otros las incrementan. A veces se trata del mismo producto –como por ejemplo la carne–, pero hay casos muy específicos, como son los productos farmacéuticos. Como sea, más allá del sube y baja de los destinos, según datos de la Unión de Exportadores del Uruguay, la exportaciones en mayo, comparadas al mismo mes de 2019, descendieron un 20,4%.

Ahora bien, tomando en cuenta lo exportado desde las zonas francas, el registro de caída es mayor, alcanzando un 26,4% en el mes, producto de la menor salida de carne, lácteos, lana y cueros a China, así como también la baja de solicitudes Brasil de plásticos, lácteos y productos de molinería.

Si bien el indicador de exportaciones es a la baja, hubo países como Estados Unidos y Egipto que incrementaron sus pedidos. En el primer caso, la concentración de productos fue de carne, frutas y soja. En el segundo caso, el destino africano subió sus solicitudes de soja, superando a Argentina, que en su caso marcó caídas de exportación en plásticos, grasas y autopartes.

En cuanto a otros países que aumentaron la salida de productos, el informe de la Unión de Exportadores del Uruguay remarca el caso de Canadá con mayores ventas de carne, Panamá por colocaciones de cereales y finalmente, Turquía, en este caso por cereales y lácteos, rubros muy diferentes de los meses anteriores, que se vinculaban más a animales en pie.

Con respecto a los productos más exportados en mayo, la carne volvió a liderar el ranking de exportaciones, pese a la caída del casi 23% (como se dijo, bajó en China, pero también en Holanda y Alemania, y subió en Estados Unidos, Canadá e Italia). La soja también sufrió un descenso y quedó en el segundo lugar.

La caída del 20,4% significa en US$ un total de 586 millones. En cuanto a los 12 meses finalizados a mayo, las exportaciones sumaron US$ 7.180 millones. El informe destaca que, en las exportaciones por destino en dólares, la caída de mayo se explica por las menores solicitudes de bienes de China, países europeos, Brasil y Argentina por las paralizaciones generadas por el COVID-19.

Sofka Technologies apunta a triplicar su equipo en Uruguay (y lanzó la tercera edición de su programa Jóvenes Creativos)

(Por Antonella Echenique) Sofka Technologies, empresa de desarrollo de software, proyecta pasar de 43 a 150 colaboradores para fin de año, sumando talento local para exportar servicios y también desarrollar el mercado interno. Además, se lanzó la tercera edición del programa Jóvenes Creativos, una iniciativa social que impulsa la formación de adolescentes en habilidades digitales, blandas y de emprendedurismo. 

AJE ya tiene su directiva 2025-2027 (y da inicio a una nueva etapa para los jóvenes empresarios)

El pasado 3 de abril, la Asociación de Jóvenes Empresarios del Uruguay (AJE) celebró un evento muy esperado, marcado por la presentación de su nueva Directiva para el período 2025–2027. El evento se llevó a cabo en el hotel Hyatt Centric Montevideo, y reunió a más de 350 socios, expresidentes y aliados estratégicos que acompañan a la organización en su misión de potenciar a los jóvenes empresarios del país.

 

Nace la Red de Pueblos Gastronómicos de España (un nuevo, sorprendente e integrador proyecto turístico)

Fogón y Candela, los dos personajes que van a acompañar al viajero en su camino por decenas de pueblos maravillosos que tenemos en España, donde el Turismo, en su más amplio sentido, y la Gastronomía, desde la perspectiva de la excelencia culinaria, se unen en una simbiosis perfecta para ofrecer al visitante una experiencia inolvidable, en un marco de ensueño, nos contaron, el pasado 10 de Abril, una apasionante historia… Nace “la Red de Pueblos Gastronómicos de España”, un innovador y ambicioso proyecto turístico, que de la mano de tres grandes corporaciones especializadas en el sector, y después de tres duros años de trabajo, unen su experiencia, liderazgo, conocimiento y el buen hacer para ofrecer al viajero una singular propuesta en la que va a poder recorrer toda nuestra geografía descubriendo los pueblos más bellos y sorprendentes de nuestro país, su gastronomía más autóctona, sus productos locales, las recetas que han pasado de generación en generación, sus fiestas, su patrimonio, su cultura, sus tradiciones, sus leyendas, historia y, sobre todo, su alma…