La tienda de alimentos naturales uruguaya decidió ampliar su portafolio y, en ese sentido, sumará una línea de bebidas vegetales brasileñas. La empresa cerró un acuerdo con el Grupo Tres Corazones (Grupo 3corações) para representar en exclusiva en Uruguay a PlantoCo, la marca que el grupo creó para llevar su propuesta al exterior. El primer desembarco será con 3 variedades de bebida de cajú: castaña de cajú con avena, castaña de cajú orgánica y castaña de cajú con coco, con 7.000 litros de cada sabor.
Los productos llegarán desde Brasil y tendrán un vencimiento de 12 meses. La llegada al mercado uruguayo todavía depende de los registros ante Salud Pública. Según explicó a InfoNegocios Mariano Capurro, director de Terra Verde, el trámite está llevando más tiempo del previsto inicialmente, aunque estiman que las bebidas podrían estar disponibles en un plazo de 3 meses.
La categoría de bebidas vegetales era una de las que la empresa venía siguiendo desde hace tiempo. “Hace tiempo que estamos buscando bebida vegetal. Recorriendo otros países, vimos que la góndola de las bebidas vegetales estaba mucho más desarrollada que en Uruguay”, explicó Capurro.
Antes de avanzar con el acuerdo, Terra Verde hizo un sondeo entre algunos de sus principales clientes y, según el director, la propuesta tuvo favorable recepción. “Bebida de cajú no hay, es novedosa”, señaló.
El acuerdo con el grupo brasileño también implica para Terra Verde sumar una nueva pata de negocio: la representación de una marca internacional. “De momento no representamos ninguna marca, solamente nos dedicamos a desarrollar Terra Verde”, contó Capurro. Con la marca propia ya consolidada, la empresa entendió que era un momento oportuno para avanzar en esta línea.
El desembarco de PlantoCo se suma a otros desarrollos que la compañía prepara para los próximos meses. Entre ellos está una barrita de proteína de producción local, que tendrá 14 gramos de proteína por unidad, maca, aceite de coco y cacao.
El producto será endulzado con eritritol y la empresa prevé comenzar con una producción de unas 10.000 unidades mensuales. Los envases ya fueron enviados a imprimir y la estimación es que la barrita llegue al mercado en unos 45 días. “Todas las barritas de proteína se enfocan mucho en la funcionalidad y el que busca esa alternativa proteica está dispuesto a bancarse, de repente, un sabor que no sea del todo rico. La idea nuestra es que, además de que tenga el contenido de proteína, sea rica”, sostuvo Capurro.
Además, la empresa prevé incorporar sal rosa del Himalaya, mientras trabaja en una yerba mate suave y orgánica, que será elaborada en Brasil, y prepara una nueva presentación de su aceite de oliva orgánico en formato de 3 litros.